بني فاتح تشيز كيك

كعكه الشوكولاتة اللذيذة سيكون أسهل إذا كان جزء منها استبدل فطيرة الجبن منخفضة السعرات الحرارية بناءً على كريمة الجبن قليل الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا النموذج ، الحلوى يصبح أكثر احتفالا ، والجمع بين اثنين من الأذواق المتناقضة فقط مذهل. يعجن العجينه براوني في وعاء منفصل فطيرة الجبن. سكب براوني في الطبقة الأولى والرئيسية ، ثم على رأسه مغطى بالجبن. التالي يمكنك التنقل من خلال كليهما طبقة بعصا خشبية لخلق الرخام مثيرة للاهتمام الطلاق ، أو أنماط أكثر أناقة. استعداد شريحة الكعكة في مربعات صغيرة ويقدم مع الشاي أو القهوة. حصة واحدة: (إجمالي مربعات 16 (5 سم)) السعرات الحرارية 200 ، إجمالي الدهون 10 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 4 غ ، كربوهيدرات 27 غ ، ليف g.، الكولسترول mg.، mg mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: فوتو لايت براوني مع تشيز كيك الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 16 (5 سم) مربعات ، وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

فطيرة الجبن

  • 220 غرام جبنة زبدة قليلة الدسم (نيوشاتيل الأمريكية)
  • 1/3 الفن. سكر
  • 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • 1 بيضة كبيرة من فئة CO

طبقة الكعكة

  • 55 غرام الشوكولاته الداكنة ، المفروم خشن
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور اللفت
  • 1 ملعقة كبيرة. طحين
  • 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح البحر الضحل
  • رشة من الفلفل الحار
  • 3/4 الفن. السكر البني
  • 1/4 الفن. حبيبات السكر
  • 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي منخفض أو الكفير دهن
  • بروتينات بيضتين كبيرتين من الفئة CO
  • 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن الرائب والسكر والجبن الناقل ، استخراج الفانيليا ، البيض ، الشوكولاته الداكنة ، الزبدة دسم ، دقيق ممتاز ، كاكاو ، فلفل حريف ، السكر البني واللبن والكفير

إعداد الوصفة:

  1. ضع رف السلك في الثلث السفلي من الفرن وسخن الفرن حتى 175 درجة مئوية
  2. غطي طبق الخبز 20×20 سم بورق علقت حوالي 2.5 سم خلف جوانب القالب رذاذ الطهي.
  3. فطيرة الجبن. في وعاء متوسط ​​مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة ، اخفق جبنة الكريما حتى الاتساق متجانسة ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في السكر والفانيليا و فاز 1-2 دقائق أخرى. ضجة في البيضة.
  4. الكعكة. ضعي الشوكولاتة والزبدة والزيت النباتي في وعاء الميكروويف الصغيرة والحرارة في الميكروويف عندما 75 ٪ من الطاقة لمدة 30 ثانية. خلط ورق اللعب ومواصلة الحرارة لمدة 30 ثانية ، حتى تذوب الكتلة تماما. أو ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة. صب 2 سم من الماء في قدر ويغلي ببطء. من فوق ضع الوعاء حتى لا يلمس الماء ، ومن وقت لآخر تخلط حتى تذوب الكتلة وتصبح متجانسة.
  5. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح فلفل حريف ، مزيج السكر البني في وعاء كبير و حبيبات السكر. ضجة في الحليب ، بياض البيض والفانيليا. إضافة اخفق مزيج الشوكولاتة بقوة حتى تمتزج تمامًا حتى اعجن عجينة لامعة سميكة. تضاف تدريجيا خليط الدقيق و إثارة.
  6. جانبا بشكل منفصل 0.5 ملاعق كبيرة. عجينة الكعكة. وضع الباقي الكعكة العجين في شكل استعداد. تغطية بالتساوي على القمة فطيرة الجبن. ضعي العجينة المؤجلة مع ملعقة كبيرة بقع منفصلة. تمرير مقبض ملعقة خشبية من خلال اثنين نوع من العجين لإنشاء نمط يحوم.
  7. أخبز حتى تصلب أعلى ، 40-45 دقيقة. ترك بارد تماما في الشكل على استجواب. ضع الكعكة من القالب ، سحب الرقائق ، ثم قم بإزالة الرقائق. يرش السكين مع الطهي رش وقطع الكعكة في المربعات 5 سم.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: