فطيرة باللحم والبطاطس: وصفة فيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 247kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  247kcal

• تصنيف

• وصفة

فطيرة لذيذة جدا ومرضية. عظيم للطبخ عشاء الأسرة المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• زبدة – 100 غرام
• الحليب – 200 مل
• الصودا – 1/2 ملعقة شاي
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• طحين ~ 400 غرام
• حشو – 300 جرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس – 2 قطعة.
• ملح
• فلفل

1ч 20мин1ч 20мин 247

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نذوب الزبدة في الميكروويف ، بارد ، تصب في وعاء ، إضافة الحليب والملح والصودا ، مزيج.
2. يُضاف الدقيق تدريجياً ويُعجن العجينة. يجب أن العجين الحصول على مرونة وناعمة ولا تلتصق بيديك.
3. نحن نغطي العجينة بفيلم تتشبث وننتقل إلى التعبئة.
4. قشر البطاطا وقطعيها إلى شرائح رقيقة.
5. يُقطع البصل جيدًا ويُضاف إلى اللحم المفروم والملح والفلفل. نحن لا نخلط البطاطا مع اللحم المفروم.
6. نقسم العجين إلى جزأين غير متساويين ، معظمه يتم لفه دائرة 2-3 مم وسمكها على رق ورقة الخبز.
7. يُنشر البطاطس على الوجه وملح خفيف ، ثم يُنتشر المفروم.
8. طرح الجزء الثاني من العجين بنفس سمك أولا ، وتغطيتها مع فطيرة لدينا. أعمى الحواف وجعلها على القمة ثقب صغير.
9. تزييت الكعكة مع البيض للضرب وإرسالها إلى التسخين حتى فرن 180-200 درجة لمدة 40-60 دقيقة (يعتمد على الفرن الخاص بك). إلى 10-15 دقيقة حتى تصبح جاهزة ، ضع في حفرة صغيرة في الكعكة شريحة من الزبدة.

كلمات البحث:

• خبز
• فطيرة اللحم
• فطيرة
• فطيرة اللحم