الأرز مع الدجاج في طباخ بطيء

الأرز مع الدجاج في طباخ بطيء – وصفة مفصلة приготовления. Time: 4 час. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 فخذين دجاج (حوالي 700 جرام)
• 1 علبة (410 غرام) شرائح طماطم معلبة
• 2 مكعبات 5 سم فلفل اخضر
• 1 ملعقة كبيرة. الأرز
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق القمح
• 2 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أحمر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الثوم
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 1/4 الفن. زيت الكانولا
• 1 رأس بصل مقطع في حلقات نصف سميك
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المطحون
• نكهة وعصير الليمون 1
• 1/2 ملعقة كبيرة. الزيتون الأخضر منزوع النواة (مع الفلفل الحلو)
• المعدات الاختيارية: طباخ بطيء

وصفات مع مكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج والأرز والفلفل الحلو ، البصل ، مسحوق الثوم ، الطماطم ، معجون الطماطم ، رقائق الفلفل الأحمر ، الفلفل الأحمر ، عصير الليمون ، الزيتون

إعداد الوصفة:

1. في كيس كبير مع قفل ، يخلط الدقيق والبابريكا والثوم مسحوق ، بعض الملح والفلفل. ضعي الدجاج وحركيه كان مغطى بالكامل بالمزيج ، في قدر كبير غير متوسط تسخين زيت الكانولا على النار. نضع الدجاج ونحمر من الجميع الأطراف ، 3-4 دقائق. مع كل بينما الدجاج هو الطهي ، في ضعي ببطء الطماطم والفلفل والبصل. ضعي الدجاج في الأعلى الفخذين.
2. ضع معجون الطماطم في نفس المقلاة حيث كان الدجاج المقلي وتقلى لمدة دقيقة ، مع التحريك باستمرار. يضاف الدجاج مرق ويغلى المزيج ، مع التحريك وتجريف المقلية قطع من أسفل المقلاة. صب الخليط في طباخ بطيء على الدجاج. يطهى في درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات حتى يصبح الدجاج جدا لينة.
3. في قدر متوسط الحجم ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. الماء والأرز والحبوب فلفل أحمر ، نكهة ليمون ، عصير نصف ليمون وقليل من الملح. ي غلى المزيج وي قلل الحرارة وي طهى على نار خفيفة. غطاء ، حتى يصبح الأرز طري ا ، حتى يتم امتصاص السائل بالكامل. للخدمة ، ضعي الأرز في طبق عميق وضعي الدجاج في الأعلى الخضروات. ي زي ن بالزيتون وي سكب فوق عصير الليمون المتبقي. اترك 2 فخذين دجاج و 1 كوب من الخضار للحصول على وصفة أخرى – حفر محشوة بصلصة الزبادي الحارة