لحم الخنزير مطهي مع الفاصوليا – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 750 ، إجمالي الدهون 22 غ ، دهون مشبعة 8 غ ، بروتينات 77 غ ، كربوهيدرات 59 ز. ، ليف 17 غ ، كوليستيرول 201 ميلي غرام ، صوديوم 640 ميلي غرام ، سكر – ز. 
Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 8 ساعات. 15 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 (يزن 2 كجم). لحم الخنزير لحم الخنزير مع العظام
- 450 غرام حبوب ليما المجففة أو الفاصوليا البيضاء
- 1 علبة (800 غرام) معلبات طماطم كاملة معلبة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأحمر المطحون
- 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل المجفف
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 1 ورقة الغار
- 4 أغصان من الزعتر الطازج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة worcestershire
- 1 مجموعة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات
- 4 فصوص من الثوم ، مقط عة إلى شرائح
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والفاصوليا البيضاء والطماطم مقلي ، معجون الطماطم ، صلصة رسيستيرشاير ، زعتر ، بصل أخضر ، ثوم ، رقائق حمراء ، فلفل حار ، فاصوليا ليما
إعداد الوصفة:
- امزج صلصة الطماطم في مقلاة ذات قاع سميك 5-6 لتر المعكرونة ، صلصة رسيستيرشاير ، الفلفل الأحمر المطحون والحبوب. أضف لحم الخنزير والفاصوليا وورق الغار والزعتر. صب 4 أكواب من الماء ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة ، 8 ساعات.
- ي سكب الطماطم في وعاء ، وي عجن بملعقة ، وي ضاف إليها لحم الخنزير ، ثم البصل الأخضر. تغطية وينضج لا يزال 30 دقيقة
- انزع لحم الخنزير من المقلاة وضعه على لوح التقطيع. لوح ، بارد ، ومقطعة إلى شرائح رقيقة. تتحلل اللحوم و أجزاء من الفاصوليا. يوصى بتقديمه مع التونسي حار صلصة: وصفة “صلصة حريصا”
