الفاصوليا المقلية هي طبق فول مكسيكي تقليدي. إلى نقع الفول بين عشية وضحاها ، ثم يغلي لعدة ساعات ، ودفع وتقلى. ولكن مع طباخ بطيء سيكون الأمر أسهل بالنسبة لك وأسرع. الفاصوليا الجافة لا تحتاج إلى نقع ، وطهي الطعام في الوضع قدر الضغط ، سيكون 45 دقيقة فقط ، وفاصوليا ليس من الضروري أن. بدون هذا ، سوف تحصل على نسيج مخملي و سوف يتحول لذيذ للغاية بفضل لحم الخنزير المقدد الذي تم طهيه. الفاصوليا المقلية يمكن تقديمها كطبق رئيسي ، الوجبات الخفيفة ، وجعل التاكو والبوريت معها ، أو اكتب فقط صحن من رقائق الذرة من صحن ناتشو واستمتع به друзьями: 
Time: 1 hour. 30 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام الفاصوليا الجافة بينتو ، شطف والفرز
- 120 غرام لحم مقدد سمين ، مقط ع إلى شرائح بحجم 0.5 سم.
- نصف بصلة متوسطة ، مفرومة
- نصف فلفل أخضر حلو ، مفروم
- 2 فص ثوم ، مبشور ناعما
- المعدات الخاصة: multicooker بحجم 6-8 ل.
وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب بينتو ، لحم الخنزير المقدد
إعداد الوصفة:
- اضبط وضع القلي على وعاء متعدد الطبقات بسعة 6 لترات مع قوة ي سخ ن لحم الخنزير المقدد وي قل ى بين الحين والآخر حتى يصبح لونه ذهبيا اللون ، بحيث يذوب الدهون ، حوالي 7 دقائق. يضاف البصل والفلفل الثوم ، والفاصوليا ، 4 ملعقة شاي الملح و 5 ملاعق كبيرة. الماء وتخلط تعليمات الشركة المصنعة ، أغلق الغطاء وإعداد الطباخ البطيء للعمل. اضبط وضع طباخ الضغط واطبخي على ارتفاع ضغط 45 دقيقة. بعد الانتهاء من دورة طباخ الضغط ، اتبع تعليمات الشركة المصنعة للإفراج السريع عن الضغط والانتظار إكمال دورة إعادة الضبط السريع. يجب الحرص على عدم الحصول على حرق مع البخار المتبقي ، افتح الغطاء وافتحه ؛ ضجة هذا كل شئ.
- طحن مع البطاطا المهروسة أو خلاط الغمس الفاصوليا بحيث تكون كلها مهروسة ، لكن الخليط سميك وغير متجانسة (يجب أن تظل الفاصوليا المكررة سائلة هذه اللحظة ، لكنها سوف تصبح أكثر سمكا لأنها تبرد). التحول إلى اترك وعاء ا كبير ا لمدة 10 دقائق لتكثيف الطبق خدمة.
