شواء سجق مع فاصوليا طباخ بطيء

الطبق مثالي باعتباره بسيط ا ومدفئ ا ومرضي ا الغداء أو العشاء. بفضل توابل الشواء ، الطعم ليس بالتأكيد سوف تتحول جديدة. لتحقيق الاتساق ليونة ، ربما كان الحل الجيد هو نقع الفول من قبل الطبخ بين عشية وضحاها في الماء. يقدم الطبق ، على سبيل المثال ، مع خبز الذرة معلومات غذائية لكل حصة: (إجمالي 6) سعرات حرارية 549 ، إجمالي الدهون 11 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 38 جم ، كربوهيدرات 75 غ. ، ألياف ز. ، كوليسترول ميلي غرام ، صوديوم ميلي غرام. Time: 6 час.30 دقيقة الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 ملاعق كبيرة. مخزون دجاج قليل الملح
• 1/3 الفن. معجون الطماطم
• 1/3 الفن. السكر البني
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دبس السكر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل الخردل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خلطات الشواء
• 4 فصوص من الثوم المفروم
• 450 غرام الفاصوليا البيضاء البذور الصغيرة ، شطف وفرز
• 2 فصوص
• 1 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى نصفين
• 680 غرام النقانق الدجاج مع التفاح ، قطع كل على طول في النصف
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة worcestershire
• الفلفل المخلل والكراث المفروم و / أو القشدة الحامضة ديكورات (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: مرق ، معجون الطماطم والسكر براون ، دبس ، عسل الخردل ، توابل الشواء ، الثوم ، الفاصوليا البيضاء والقرنفل والبصل والكوبات (النقانق للقلي) ، خل التفاح ، صلصة رسيستيرشاير ، الفلفل الحار ، الكراث ، القشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

1. فاز في مرق طباخ بطيء مع 3 ملاعق كبيرة. الماء ، معجون الطماطم ، السكر البني ، دبس السكر ، الخردل ، مزيج توابل الشواء والثوم. أضف الفاصوليا. إدراج القرنفل في النصف المصابيح ، والتي يتم وضعها بعد ذلك مع النقانق في طباخ بطيء. اجعلها مغطاة بالفاصوليا. يغطى ويطهى في درجة حرارة عالية حتى تصبح الفول لينة (حوالي 6 ساعات).
2. إزالة نصف البصل. مزيج الخل وصلصة رسيستيرشاير ، ثم دع الخليط يقف دون تغطية لمدة 15 دقيقة. (كلما طالت الحبوب ، كان ألذها). في مقبلات مع الفلفل المخلل ، الكراث و / أو القشدة الحامضة.