صيد الدجاج في طباخ بطيء – وصفة مفصلة القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 540 ، إجمالي الدهون 15 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 40 جم ، كربوهيدرات 58 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish: Райанوقت الدوش: 1 ساعة. 30 دقيقة الحصص: 4 وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/4 الفن. فطر البورسيني المجفف (حوالي 7 جرام)
- 680 غرام أفخاذ الدجاج الخالية من العظم
- 1 جزرة مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 3 فص مفروم من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 410 غرام الطماطم المعلبة في عصير الخاصة بهم ، المهروسة أيادي
- 0.5 ملعقة كبيرة. النبيذ الاحمر الجاف
- 1/4 الفن. دقيق للأغراض العامة
- 2 أغصان الريحان وأوراق الريحان المفرومة باليد زخرفة
- 1 ملعقة كبيرة. الأرز المصقول
وصفات بمكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج ، فطر بورسيني ، أرز ، جزر ، طماطم ، معجون طماطم ، ريحان ، ثوم
إعداد الوصفة:
- نقع الفطر في 2/3 كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق. كشف على غربال مغطى بداخله منشفة ورقية ، السائل الناتج حفظ. شطف الفطر وختم لهم ناعما. في هذا الوقت إرسال الدجاج والجزر إلى طنجرة بطيئة 6 أو 8 لتر زيت زيتون نضيف الملح والفلفل. أعلى قبالة الفطر المفروم والثوم والريحان الأغصان ، ثم صب الطماطم مع عصائرهم. اخلطي النبيذ الأحمر بالدقيق ومعجون الطماطم والسائل المتبقي من الفطر في وعاء حتى تصبح ناعمة ؛ إضافة إلى طباخ بطيء. إغلاقه وإطبخ في الوضع المنخفض 7 ساعات.
- حوالي 10 دقائق قبل أن يأتي الدجاج ، وطهي الطعام الأرز وفقا للتعليمات على الحزمة. افتح الموقد البطيء وحركه ، كسر الدجاج الى قطع واسمحوا الوقوف دون غطاء بينما صلصة لا سماكة ، حوالي 15 دقيقة اخراج اغصان الريحان والموسم ملح وفلفل. ي قد م الدجاج مع الأرز ، وي رش على الوجه ريحان مقطوع.
