الفلفل الحار دون الحبة

الفلفل الحار بدون حبوب – وصفة مفصلة للطهي. مع الأصدقاء: الوقت: 5 ساعات. 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1400 غرام مكعبات خبز لحم البقر سمك 1.5 سم.
• 800 غرام معلبات طماطم مفرومة و بشكل منفصل عصير أعرب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
• 2 حبات متوسطة الحجم ، مفرومة
• 1 حبة فلفل هالبينو صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. وبشكل منفصل 1 ملعقة شاي. مسحوق الفلفل الحار
• 0.25 ملعقة شاي قرفة مطحونة
• 0.25 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم
• 0.5 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
• 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
• 1 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة
• ستحتاج: multicooker

وصفات مع مكونات مماثلة: لحوم البقر والطماطم والفلفل هالابينوس ، رقائق الفلفل الأحمر ، توابل الفلفل الحار ، قرفة ، صلصة عصير الليمون الحار والقشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

1. ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى مرتفعة. أسفل وصب الزيت. ضع اللحم في أجزاء في مقلاة ، يرش الملح والفلفل ، ويطهى حتى ينضج اللحم جيداً ، حوالي 10-15 دقيقة.
2. يُضاف البصل ، هالبينو ، 1 ملعقة كبيرة ، إلى وعاء الطهي البطيء. ل. الفلفل الحار مسحوق ، القرفة ، رقائق الفلفل الأحمر ، الثوم والطماطم عصير. ضعي اللحم المشوي في طباخ بطيء. صب عصير من الطماطم في مقلاة ، كشط جميع شرائح المقلية وتصب الخليط الناتج في طباخ بطيء. إغلاق الطباخ البطيء و طبخ في درجة حرارة منخفضة لمدة 4-6 ساعات.
3. في وعاء صغير ، اخلطي الكريما الحامضة المتبقية بملعقة صغيرة. الفلفل الحار مسحوق ، عصير الليمون والصلصة الحارة وتخلط جيدا حتى التوحيد. تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة حتى الفلفل الحار لن تكون جاهزًا للخدمة ، حاول إضافة التوابل حسب الرغبة. يُقدّم اللحم مع الفلفل الحار وصلصة الكريما الحامضة.