من بين جميع ذكريات الطفولة ، إنها الجزر التي تفخر بالمكانة. المكان ، ومع تقدم العمر ، يصبح الطعام من الجزر أكبر. عرف الطفل على هذا الخضروات الجذرية في أي عمر. مشرق شرائح من الجزر مع رشها قمم خضراء تبدو حقا جميلة. روزماري مزخرف على ما يرام مع دبس السكر. في يمكنك استبدال دبس السكر مع شراب القيقب الطبيعي ، من خلالها سيكسب الكرمل الكبير. خدمة الجزر مع اللبن ، أو وجبة الإفطار مع دقيق الشوفان ، القيمة الغذائية واحدة الحصص: (إجمالي 4) سعرات حرارية 223 ، إجمالي الدهون 13 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 2 g. ، الكربوهيدرات 26 g. ، ليف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Time: 20دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450-680 غرام الجزر من نفس الطول والسمك ، قشر و قطع بالطول إلى 4 أجزاء ، حفظ قمم الخضراء ل زخرفة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دبس السكر
- 1 / 2-1 الفن. ماء
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 1 غصن من إكليل الجبل
وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر والسكر البني ، دبس روزماري
إعداد الوصفة:
- في مقلاة يمكنها حمل الجزر ، ي سخ ن على نار متوسطة حريق زيت الزيتون. عندما يبدأ في التدخين قليلا ، أضف الجزر ، الموسم مع الملح والفلفل الأسود. باستخدام خشبية ملعقة ، مزيج الخضروات بحيث تكون مغطاة بالزيت و التوابل.
- بعد بضع دقائق من الطهي ، أضيفي اللون البني إلى الجزر السكر والدبس. استمر في القلي مع التحريك من حين لآخر. صب في بعض الماء بحيث يكون للجزر وقت لتليينه ، والسكر لا وأحرقوها. استمر في الطهي حتى يصبح طريا (5-8 دقائق). في صب المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، ولكن يجب أن تبقى الصلصة سميكة بما فيه الكفاية لتغطية الخضروات والفقاعة عند الحواف عموم. يجب أن يكون الجزر رقيق ا وسهل الاختراق. غيض من سكين.
- قص وتضاف الزبدة وغصن من إكليل الجبل. كيف بمجرد ذوبان الزبدة ، قم بإزالة وإزالة إكليل الجبل. نقل الجزر إلى وعاء التقديم ويرش مع المفروم قمم الخضراء. ي قد م الطبق فور ا أو ي قد م الطبق مقدم ا قليلا “الراحة”.
