mitbols فلورنتين تختلف عن mitballs الكلاسيكية أو يتم استبدال كرات اللحم في هذا الجزء من اللحم المفروم فيها بالسبانخ. هو يعطي المزيد من العصير والحنان. علاوة على ذلك ، هذه mitballs كثيرة أكثر صحية ، تحتوي على المزيد من الألياف ، بالإضافة إلى اللحم المفروم من تركيا ، كما هو الحال في هذه الوصفة ، فإنها تصبح تقريبا الغذائية. إنه كذلك طبق مثالي للأطفال الذين يحبون جميع أنواع شرحات و كرات اللحم ، ولكن لا تحب أن تأكل السبانخ الصحية بشكل منفصل. فلورنسا ت خبز الميتبل في الفرن وتقدم مع صلصة الجبنة ، الذي يرد وصفة أيضا أدناه ، والأعشاب الطازجة. с друзьями: 
Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 علبة سبانخ مجمد ، ذوبان الجليد في الميكروويف فرن
- 0.6 كجم صدر ديك رومى مفروم
- 1 بصلة متوسطة ، مفرومة فرما ناعما
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 1 بيضة كبيرة
- 1 و 3/4 الفن. تقسيم الحليب
- 3/4 الفن. فتات الخبز
- 0.5 ملعقة كبيرة. بارميزان المبشور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 1 علبة (280 غرام) جبنة بروفولوني المبشورة أو خليط إيطالي جبن
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور
- 1/4 الفن. اوراق البقدونس المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: السبانخ ، الديك الرومي المفروم ، البصل بصل ، ثوم ، بيض ، حليب ، فتات الخبز ، جبنة البارميزان ، زبدة ، طحين ممتاز ، مرق ، جبنة بروفولون ، جوزة الطيب والبقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- يلف السبانخ المصقول في منشفة المطبخ ثم يضغط المياه. نضع اللحم المفروم في وعاء ونضع فترة راحة في المنتصف. ي ضاف السبانخ والبصل وي وضع بشكل منفصل 3 ملاعق كبيرة. ل. ، الثوم الكامل ، 1 بيضة كبيرة ، حوالي 1/4 ملعقة كبيرة. الحليب ، فتات الخبز ، المبشور البارميزان والملح والفلفل. تخلط جيدا. شكل 12 كبير كرات ورشها بزيت الزيتون. وضع على ورقة الخبز مع طلاء غير لاصق ويخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى الاستعداد.
- أثناء وجود كرات اللحم في الفرن ، ت سخ ن قليلا على نار متوسطة. قدر. أضف بعض زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين. ل. (30 غرام) الزبدة. تذوب الزبدة ، أضف المؤجل بدقة البصل المفروم ويقلى لمدة دقيقتين ، ثم يحرك في الدقيق. طبخ 1 دقيقة ، ثم يحرك في 1.5 ملعقة كبيرة. الحليب و 1 ملعقة كبيرة. مرق. جلب السائل ليغلي ، ثم يحرك في مبشور provolone أو خليط أجبان إيطالية. الملح والفلفل ويرش مع جوزة الطيب الجوز. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى.
- وضعت على لوحات 3 كرات اللحم على رأس صب صلصة و يرش البقدونس.
