كعكة الأطفال مع طبقة من ملفات تعريف الارتباط

مفاجأة الضيوف في عطلة مع كعكة لا تبدو كالعادة كعك نفخة. كعكة عيد ميلاد في الخارج تبدو احتفالية جدا و بفضل الألوان الزاهية التي تنبعث منها الرشاشات الملونة من الزجاج الأبيض الساطع جبنة كريمية. وفي السياق سوف تتوقع مفاجأة في شكل طبقة ملفات تعريف الارتباط الأمريكية اللذيذة مع قطع من الشوكولاته وطبقة كعكة الفانيليا المورقة والرطبة المليئة بالحلويات المشرقة الرشات الملونة. يمكن إعداد الصقيل مقدم ا وانتشاره كعكة 2 ساعة قبل التقديم. هذه الكعكة غير عادية مثالية для детского Дня рождения. Time: 2 час. 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 – 10 في الوصفات ، تقاس السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

كعكة

• 1 و 1/3 الفن. دقيق ممتاز
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
• 2 بيض كبير
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 0.5 ملعقة كبيرة. حليب
• 1/4 الفن. متعدد الألوان تتصدر + لتتصدر

بسكويت

• 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 جم) زبدة ، درجة حرارة الغرفة + بالإضافة إلى تزييت القالب
• 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1/3 الفن. السكر البني
• 1 بيضة كبيرة
• 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/3 الفن. الشوكولاته الداكنة في حبيبات صغيرة

كريم الرائب

• 30 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
• 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر بني ، شوكولاتة داكنة ، رقائق شوكولاتة (حبيبات) ، جبنة كريمة ، البيض والحليب والقشدة

إعداد الوصفة:

1. ضع رف السلك في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية تغطية الجزء السفلي من العفن بقطر 22 سم مع ورقة شهادة جامعية. دهن جدران الرق والقالب بالزبدة.
2. طبقة من ملفات تعريف الارتباط: في وعاء كبير ، خفقت الدقيق ، الصودا والملح. في وعاء كبير مع خلاط بسرعة عالية معتدلة سوط الزبدة وكلا النوعين من السكر حتى الضوء و كتلة الخصبة ، حوالي 4 دقائق. يضاف البيض ويخلط. ثم مزيج في الفانيليا. كشط الخليط قبالة جانبي وعاء كما الحاجة. قلل من سرعة الخلاط إلى المتوسط ، أضف الدقيق خلط واعجن العجين المتجانس. مزيج الشوكولاته الكريات.
3. ضعي العجينة بالتساوي في مقلاة الكيك المعدة ، اضغط واخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا حتى السكين لن يتم إدخاله في وسط ملف تعريف الارتباط نظيف ا ، من 25 إلى 30 دقيقة. تبرد الطبقة لمدة 10 دقائق. كما يبرد ، وسوف كسر قليلا. لجعل الطبقة حتى ، اضغط على القاع و كأس قياس الجدار السفلي.
4. الكعكة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق ، مسحوق الخبز والملح. في وعاء كبير مع خلاط في ارتفاع معتدل خفقت حبيبات السكر والزيوت النباتية حتى كتلة الخصبة الخفيفة ، حوالي 5 دقائق. يضاف البيض واحدة في وقت واحد. ضجة في الفانيليا. بالتناوب ، في ثلاث تمريرات ، يحرك الدقيق مع ملعقة الخليط والحليب ، تبدأ وتنتهي بالدقيق ، وتعجن متجانسة العجين. ضجة في الرشات الملونة (العجين للكعكة سيكون قليلا السائل).
5. ت سكب العجينة على طبقة من الكعك وت خبز حتى لن تصبح الكعكة مرنة عند الضغط عليها ولن تدخل السكين في الوسط سوف يخرج نظيفة ، 1 ساعة -1 ساعة 10 دقيقة. خذ سكين بين الكعكة وجدران القالب وتبرد الكعكة تماما على رف السلك دون أخراجه خارج الشكل. نقل الكعكة من القالب على لوحة حتى طبقة الكعكة كان من الأسفل.
6. كريم الرائب: في وعاء كبير مع خلاط على معتدل خفقت جبنة الكريمة والسكر الحبيبي بسرعة عالية حتى تناسق منتظم حتى يذوب السكر مزيج صغير بين أصابعك ، إذا كنت تشعر الحبوب السكر ، الحفاظ على الجلد). أضف الكريمة والفانيليا واستمر فاز على قمم متوسطة. تغطية الكعكة مع الجليد وتزيين تتصدر الديكور وصفة كعكة عيد ميلاد مع الكلاسيكية كريم.