في بعض الأحيان تضطر إلى التضحية بمبادئ التغذية السليمة من أجل البساطة. ولكن ليس في هذه الحالة عند طهي الطعام المفضل لديك طبق فيليه الدجاج لأطفالك. خفيفة ومفيدة يمكن طهي أصابع الدجاج المجمدة في أي يوم و قم بتخزينه كمنتج نصف نهائي في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر. ومتى ليس لديك وقت لإعداد عشاء معقد ، فقط نخبزها ونقدمها مع صلصة الغمس الحارة قيمة غذائية واحدة الحصص: (المجموع 6) السعرات الحرارية 264 ، إجمالي الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 38 غ ، الكربوهيدرات 13 غ ، الألياف ، ملغ الكوليسترول ، الصوديوم мг., сахар г. Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
أصابع الدجاج
- 900 غرام فيليه الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة. رقائق الذرة
- 55 غرام نخب نخب كامل
- 1/3 الفن. بارميزان المبشور ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. بقدونس طازج مفروم فرما ناعما (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
- ملح
- 2 بروتين من بيض الفئة
تراجع صلصة الفلفل الأحمر والريحان
- 2 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أحمر مطهو
- 1/2 ملعقة كبيرة. الزبادي اليوناني 2 ٪ من الدهون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. ريحان طازج مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة الخل النبيذ الأبيض
- 1 فص صغير من الثوم المبشور
- ملح
- رذاذ الطبخ
وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج واللبن والخل النبيذ ، البيض ، والخبز المحمص ، ورقائق الذرة ، الفلفل الحلو ، الفلفل الحار ، جبنة البارميزان ، الثوم والريحان والبقدونس
إعداد الوصفة:
- لأصابع الدجاج: في كثيفة كبيرة كيس من البلاستيك مزيج الحبوب ، نخب ميلبا ، بارميزان ، البقدونس (إذا ما استخدمت) و 1/2 ملعقة شاي. الملح وعموم القاع أو الهريس مع دبوس المتداول حتى يتم الحصول على فتات. تصب في طبق ضحل. في طبق آخر ضحل ، تغلب بياض البيض مع 2 ملعقة كبيرة. ل. غمس شرائح الدجاج في بياض البيض ، ثم رجها الزائدة ولفة بعناية خبز. أخبز على الفور أو ضع في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة واحدة قبل الخبز “أصابع” ، وضع الدجاج مخبوز على ورقة الخبز تماما تجمد لمدة 1-2 ساعات ، وتخزينها في كيس بلاستيكي ضيق لتجميد ما يصل إلى شهر واحد.
- بالنسبة للصلصة: امزجي الزبادي والريحان والأحمر المخبوز فلفل ، ملعقة كبيرة من الماء ، خل النبيذ ، الثوم والملح حسب الرغبة. مع تغطية تتشبث فيلم وثلاجة حتى قم بتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية. مكان على ورقة الخبز مع الجانبين من صر ورشها مع رذاذ الطهي. يرش جيدا رش فيليه الدجاج الطازج أو المجمد. ضعها على خبز وخبز ، وتحول في منتصف الطبخ ، حتى هش الذهبي والدجاج ، 15-20 دقيقة. (إذا الدجاج المجمد – 20-25 دقيقة). أخرجه من الفرن والملح. يقدم مع صلصة الغمس.