تزيين الجدول عيد الفصح الخاص بك مع الكعك على شكل أرنب. تعتمد الحلوى على كيك الفانيلا المغطى بالسكر مع الجليد ومزينة الحلويات المختلفة: اللوز في السكر الصقيل – آذان الأرانب ، والحلويات الصغيرة – عيون ، البرتقال – الأنف ، ومن عرق السوس حبل الشارب. يتم إعطاء وصفة المبلغ حلويات لكب كيك واحد. الديكور بسيط جدا و أنا مع يمكن للأطفال الاستمتاع. تزيين الكعك بينما الجليد غير مجمدة. ولجعل الطاولة الاحتفالية تبدو أكثر إشراقا ، لون خفيف الصقيل للأرانب بألوان مختلفة. الأصفر والأزرق والأرجواني – ظلال الأنسب. ولكن يمكنك تجربة свой вкус. Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة كمية: 1 وصفات كب كيك استخدام الحاويات المقاسة الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعك الفانيليا
- 2 و 2/3 الفن. سكر
- 220 غرام زبدة ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم.
- 2 بيض كبير
- 2 صفار بيضة كبيرة
- 2/3 الفن. حليب
- 2/3 الفن. ماء
- 2.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 2 و 2/3 الفن. دقيق ممتاز
- 1 و 1/3 الفن. دقيق للكعك
- 4 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
وسام
- الصقيل الأساسي ملون باللون الأصفر الغامق أو أي شيء آخر اللون للاختيار ، انظر وصفة أدناه
- 2 لوز ملبس بالسكر بأي لون
- 2 dragees الوردي الصغيرة
- 1 حلوى صغيرة مربى البرتقال ، على سبيل المثال ، عناب ، أي لون
- 6 قطع طول 1 سم حبل أحمر عرق السوس
قاعدة الصقيل
- 3 عبوات من 450 غرام السكر البودرة
- 1 ملعقة كبيرة. ماء
- 5 ملاعق كبيرة. ل. شراب الذرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- تلوين الطعام للألوان المرغوبة (انظر توصيات اللون. أدناه)
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق الكيك ، الذرة دبس السكر والسكر والبيض والحليب
إعداد الوصفة:
- تراجع الجزء العلوي من كب كيك في الجليد الأصفر الداكن ل تغطيتها بالكامل. السماح الزائدة لاستنزاف مرة أخرى في وعاء. محو الصقيل الزائد على جانبي كب كيك. أو تطبيق الجليد بسكين و توزيع. إذا لزم الأمر ، تغلب على الجليد حتى يكون كذلك لامعة وموحدة عند تطبيقها.
- وضع اثنين من اللوز دراجيس على كب كيك لجعل آذان. ضعي أقل من 2 دراج وردي لتكوين عيون. وضع 1 حلوى البرتقال تحت العينين. سيكون الأنف. شريحة أحمر عرق السوس حبل ووضع 3 قطع على جانبي الأنف لجعل الشارب.
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. أضعاف الورق في 2 قوالب معدنية ل 12 كب كيك. للحفاظ على الكعك من الالتصاق ، عندما يرتفع ، قم برش الأجزاء العلوية من أشكال الطهي برفق رذاذ. ضع المقلاة على ورقة الخبز.
- الفانيليا كب كيك: في معالج الطعام ، خفقت السكر مع زبدة ، كشط الخليط من الجدران حسب الحاجة وعاء حتى كتلة دسم ، 1-2 دقائق. أضف واحدة في وقت واحد البيض وصفار البيض ، الخفقان جيدا بعد كل إضافة. إضافة الحليب والماء والفانيليا وخفق مرة أخرى.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي كلا النوعين من الدقيق ومسحوق الخبز الملح. يضاف خليط الدقيق إلى الزبدة في 3 تمريرات ، الخفقان و تجريف العجين من جدران الوعاء بعد ذلك إضافة. يعجن العجين متجانس ، مماثلة في الاتساق ل عجين الفطائر ، حوالي 2 دقيقة.
- انشر العجينة بالتساوي على العلب المعدة ، ملء لهم في ثلاثة أرباع. أخبز حتى الكعك يحمر ، ولن ينبع عند الضغط عليه برفق ، من 18 إلى 25 دقيقة. تبرد قليلا دون إزالة من القوالب ، ثم وضعت على رف الأسلاك و تبرد تماما قبل تطبيق الصقيل.
- قاعدة الصقيل: في وعاء الخلاط مع فوهة ملعقة يرش السكر المثلج. الخفقان في الحد الأدنى للسرعة ، ببطء يضاف الماء وشراب الذرة وفانيليا استخراج. عندما المسحوق مبلل بدرجة كافية (ولن يخرج من الوعاء عند الخفق) ، زيادة السرعة إلى الحد الأقصى وفاز لمدة 2 دقيقة ، حتى لن تصبح لامعة وموحدة.
- يقسم الجليد واللون في الألوان المطلوبة. متجر في درجة حرارة الغرفة عن طريق وضع فيلم من البلاستيك مباشرة على الجليد حتى لا يكسو القشرة.
- الصقيل الأزرق: مزيج 2-3 قطرات في وعاء صغير تلوين الطعام الأزرق لمدة 1 ملعقة كبيرة. قاعدة الصقيل. أصفر داكن الصقيل: في وعاء صغير ، اخلطي 4-5 قطرات من اللون الأصفر تلوين الطعام 1 ملعقة كبيرة. قاعدة الصقيل. بنفسجي الصقيل: في وعاء صغير ، اخلطي 4 قطرات من الأحمر و 5 قطرات تلوين الطعام الأزرق لمدة 1 ملعقة كبيرة. قاعدة الصقيل.