هذه الكعك الدجاج رائعتين تزيين الحلو طاولة عيد الفصح أو أي عطلة أخرى ، خاصة أنها ستكون موضع ترحيب الأطفال. اخبز كب كيك الفانيليا وغط يها بالزبد المتجدد مع الجليد. سوف يكون زخرفة الدجاج سكر أصفر مزخرف ، التي “زغب” سوف تغطي قمم الكعك. أعطهم عيون الحلوى ، والمناقير ، الكفوف والأجنحة يمكن قطعها من اللون الأصفر حلويات مربى البرتقال أو الفصيلة الخبازية. جميع أجزاء تعلق على سطح أملس و хорошо держатся. Time: 1ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: متوسطة المبلغ: 12 كب كيك في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعك
- 1 و 1/3 الفن. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 110 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. سكر الرمل
- 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 0.5 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
الصقيل والديكور
- 165 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 3 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب كامل الدسم
- 6 السيرك الفول السوداني الفصيلة الخبازية
- السكر الأصفر المزي ن بالرش
- 24 عيون متوسطة الحلوى
- 12 حلويات صفراء مستديرة ، مقطعة إلى نصفين
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، بيض ، حليب ، مستخلص الفانيليا والسكر المثلج
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية واو انتشار الورق إدراج في شكل معدني لمدة 12 الكعك.
- خبز الكعك. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي خفقت الدقيق ومسحوق الخبز والملح. في وعاء كبير مع خلاط على سرعة عالية معتدلة تخفق الزبدة حتى كتلة متجانسة ، حوالي 1 دقيقة. يضاف السكر ويخفق حتى الاتساق دسم ، حوالي 4 دقائق. مزيج البيض واحدة في وقت واحد ثم الفانيليا. خفض سرعة الخلاط إلى منخفض وفي ثلاث تمريرات ضجة في خليط الدقيق ، بالتناوب مع الحليب. يعجن العجين.
- انشر العجينة بالتساوي على العلب المعدة. أخبز حتى تصبح الكعك مرنة عند الضغط عليه برفق ، 20-25 دقيقة. وضعت على رف الأسلاك وتبرد ، دون إزالة من القالب ، لمدة 5 دقائق ، ثم انتقل إلى رف السلك بالكامل بارد.
- طبخ الجليد. في وعاء مع خلاط على الوسط خفقت الزبدة مع السكر المجفف والملح. زيادة السرعة إلى ارتفاع معتدل ، إضافة الفانيليا والخفق حتى كريم ، 3 دقائق. ضجة في الحليب وخفق حتى تلقي كتلة الخصبة ، 1 دقيقة.
- مقبلات الكعك. مقص المطبخ يقطع الفول السوداني من الخطمي بالطول إلى شرائح رقيقة ، ثم تقليم ل جعل 12 مناقير و 24 الكفوف. معطف كيك مع الجليد ، ثم تراجع قمم في السكر الأصفر الزخرفية بحيث تتمسك سطح كب كيك. مقبلات مع عيون الحلوى والمناقير على القمة. و الكفوف. اصنع أجنحة من نصفين أصفر دائري الحلوى.