كعكة الفاكهة الجليد

هذه الكعكة على شكل كوب ضخم به ثلج فواكه مكسر. سوف تصبح زخرفة مشرقة ممتازة من أي عطلة للأطفال أو حفلة الصيف تحت عنوان. قاعدة الكعكة ثلاث طبقات من اللون الأبيض كعكة إسفنجية لطخت بالجليد الأبيض. ويخبز من أعلى كعكة إسفنجية في وعاء مقاوم للحرارة ومغطى بثلاثة زهور السكر الزخرفية الكبيرة. في تكوين الكعكة المشتراة مثلج ومزيج جاف جاهز للكعك ، وبالتالي فإن الحلوى جميلة سهل التحضير. ولكن يمكنك أيضا تجربة مع أنواعك المفضلة من البسكويت أو الصقيل. قبل التقديم ملفوفة في ورقة شهادة جامعية مطوي لجعله يبدو وكأنه كأس. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 2 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 10 – 12 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• عبوتين (425 – 500 غرام) يمزج البسكويت الأبيض (زائد المكونات الإضافية الضرورية)
• 2 حزم حوالي 450 غرام. الصقيل الأبيض
• الأصفر والأزرق والأحمر السكر الزخرفية ، للرش
• شهادة جامعية ورقة لالتفاف

وصفات مع مكونات مماثلة: كب كيك ، مزيج الخبز كب كيك ، كريم

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. رش مع رذاذ الطبخ ثلاثة قوالب دائرية لطبقات الكيك بقطر 20 سم ، وعاء واحد مقاوم للحرارة قطرها 20 سم (1.5 لتر). يعجن العجين من الخليط إلى وفقا للتعليمات على الحزمة ؛ صب 3.5 ملاعق كبيرة. اختبار في توزع بالتساوي وتوزع العجينة المتبقية في قوالب الكعك.
2. اخبزي حتى يدخل المسواك في وسط الكعكة سيخرج نظيفًا ، من 20 إلى 25 دقيقة لطبقات الكيك بقطر 20 سم وحوالي 45 دقائق لكعكة في وعاء. دع الكعك يبرد لمدة 20 دقيقة تقريبًا وضعت على قضبان بحيث يبرد تماما.
3. املأ كومة من ثلاثة كعك بطول 20 سم ، على دائرة من الورق المقوى أو لوح تقطيع ، موزع بالتساوي بين كل طبقة الصقيل. ضع الكعكة العلوية رأسًا على عقب. تطبيق المزيد من الصقيل إلى الطبقة العليا.
4. تقليم الجانب الكبير من الكعكة من وعاء مع خشنة طويلة بسكين لجعل سطحه متساويًا ، ثم وضعه لأسفل شريحة أسفل الكعكة كلها.
5. ضع دائرة حول جانبي الكعكة بحيث يكون القطر نفسه ، كما كعكة مستديرة العليا. إعادة ترتيب الكعكة على ورقة الخبز ، مغطاة ورقة شهادة جامعية. مع تغطية طبقة رقيقة من الصقيل. ضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
6. غطي الكعكة بطبقة من الزجاج ، ثم اسحبها بالخشب سيخ على القمة لتقسيمها إلى ثلاثة أجزاء. جعل خطوط صفراء وزرقاء وحمراء ، مع رش كل قسم بالديكور السكر من اللون المقابل.
7. قطع قطعة من الرق بطول 15 × 100 سم طيات صغيرة على شهادة جامعية على مسافة 2-4 سم البعض. أضعاف حافة واحدة طويلة من الورق حوالي 0.5 سم تحولت الحافة ؛ أضعاف مرة أخرى لربط.
8. لف الورق حول الكعكة بحيث تكون الحافة الطويلة المطوية كان على القمة ، وترك جزء رش السكر مفتوحة. بعناية اضغط على الورقة ضد الجليد ، ثم استخدم ملعقة المعجنات دس الحافة السفلية للورق أسفل الكعكة.