فراي الفطائر مع طعم كعكة الجزر الشهيرة و وضعهم على طبق على شكل أرنب عيد الفصح. يمكنك الحصول على وجبة فطور رائعة وجميلة يمكنك طبخ ليس فقط في أيام العطلات. الأطفال سيكون موضع ترحيب خاص ، ولكن والبالغون سيكونون سعداء بالطعم الحار الثري للجزرة الفطائر التي تسير على ما يرام مع كريم جبن كريم و الموز. تقلى الفطائر من مختلف الأحجام ووضعها على لوحة ، تعلق على الجسم أرنب ، الرأس والساقين. من جبنة كريم إسقاط الذيل رقيق. يتم الجمع بين لذيذ الفطائر مع العسل و с شراب القيقب. Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 3 ملاعق كبيرة. ل. حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
- 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
- 1 و 1/4 الفن. الزبادي أو الكفير
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور بدقة (حوالي 2 صغير الجزر)
- 55 غرام زبدة مذابة ومبردة + بالإضافة إلى قلي الفطائر
- 1/3 الفن. البقان المفروم فرما ناعما
- 110 غرام جبنة كريم ، درجة حرارة الغرفة
- 1/4 الفن. السكر البودرة
- 2 موز
- 24 حبيبات الشوكولاته أو الزبيب
- العسل أو شراب القيقب لتقديم
وصفات مع مكونات مماثلة: الجزر والفطائر والدقيق العالي أصناف ، جبنة كريمة ، رقائق شوكولاتة (حبيبات) ، بيض ، زبادي ، القرفة والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب والبقان والزبيب
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 110 درجة مئوية. ضع المقلاة في الفرن ، لوضع الفطائر الجاهزة على ذلك.
- في وعاء كبير ، خفقت الدقيق والسكر ومسحوق الخبز ، القرفة ، الصودا ، الملح ، الزنجبيل وجوزة الطيب. خفقت في وعاء زبادي متوسط الحجم والبيض والفانيليا والجزر وذاب الزبدة. يحرك المزيج السائل في مكان جاف. ضجة المكسرات.
- سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على وسط النار والزبدة. عند العمل على دفعات ، تقلى نصف الاختبار كله 4 جولة الأرنب ظهورهم فطيرة الظهر (تقريبا 1/4 ملعقة كبيرة. اختبار فطيرة). يقلى حتى الفطائر باللون البني أدناه ولن تكون مغطاة فقاعات من أعلاه ، 1-2 دقائق.
- ثم اقلب حتى يقلي اللون مع الآخر الجانب ، حوالي 1 دقيقة أخرى. نقل الفطائر الجاهزة إلى الفرن على ورقة الخبز محمى حتى لا تبرد. من ما تبقى من العجين ، تقلى 4 رؤساء فطيرة أرنب رئيس الجولة و 8 الفطائر البيضاوية للالكفوف ، وذلك باستخدام حوالي 2 ملعقة كبيرة. ل. اختبار فطيرة. ضع الفطائر الجاهزة في الفرن بحيث لا تفعل ذلك قد تهدأ.
- فاز في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة. جبنة كريمية ، سكر ناعم وفانيليا. قبل التقديم ، وضعت على فطيرة كبيرة في وسط كل لوحة ، ثم وضعت على القمة فطيرة جولة صغيرة ، مما يجعل الرأس. ضعها أو ضعها ملعقة نقطتين صغيرتين من كريم الرائب في القاع فطيرة كبيرة لإعطاء الكفوف الأرنب. بين الكفوف إسقاط الذيل من كريم.
- قشر الموز وقطع القطع العلوية والسفلية من 5 سم ، قطعهم في نصف طول. من القطع الناتجة ، وجعل آذان الأرانب. اقطع شرائح الموز المتبقية عبر 8 شرائح وإرفاقها في الساقين الخلفيتين. تزيين كل مخلب مع ثلاثة حبيبات الشوكولاته أو الزبيب. خدمة الأرانب مع العسل أو кленовым сиропом.