الدجاج أو لحم البقر الكبد مع الجريب فروت والفلفل الحار مزيج لا يصدق من المنتجات ، مع ذوق لا يصدق وممتعة. بعد إعداد هذا الطبق ، ستفاجئ حقًا منزلك المزاجي الذواقة ، لذلك ، كبد الدجاج مع الجريب فروت والفلفل الحار.
وصفة الكبد الأصلية مع الجريب فروت والفلفل الحار
ماذا نحتاج لطهي مثل هذا كبد الدجاج الذواقة مع الجريب فروت:
وبطبيعة الحال ، الكبد الدجاج نفسه أو لحم البقر غرام 300 ،
رأس البصل
الفلفل الأحمر
الفلفل الحار الأحمر 1 الشيء القليل ،
الاشياء الجريب فروت
عصير العنب بضع ملاعق كبيرة ،
نكهة واحدة من البرتقال
بضع ملاعق كبيرة من الفودكا ،
مجموعة من البصل الأخضر ،
1.5 ملاعق كبيرة من السمن (يمكنك فقط الزيتون) ،
الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة
واطهي كبد الدجاج بالكريب فروت والفلفل الحار بسيط للغاية ، ابدأ:
نقوم بتنظيف الكبد من جميع القنوات وتقطيعه إلى قطع صغيرة قطعة. البصل المفروم فرما ناعما والبصل الأخضر مقطعة إلى قطري. يتم تنظيف الفلفل البلغاري والفلفل الحار من البذور و قطع رقيقة إلى حلقات نصف
يقلى الكبد في الزبدة لمدة دقيقتين وينقلها إلى لوحة ، وفي المقلاة حيث كان الكبد المقلية ، وضعنا البصل المفروم وكلا النوعين من الفلفل: البلغارية و الفلفل الحار ، يقلى لمدة دقيقتين وإضافة البصل الأخضر. عودة الكبد إلى المقلاة ، مع رش الحماس المبشور البرتقال ، صب عصير الجريب فروت والفودكا. الملح والفلفل ، الحساء على نار عالية بضع – ثلاث دقائق. الآن انتشار الكبد على طبق كبير ، يضاف الجريب فروت المقشر ، يرش الفلفل الحار ويقدم على الفور إلى الطاولة!
الكبد مع الجريب فروت والفلفل الحار جاهز