BLT هو مزيج الكلاسيكية من لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم ، والتي مثالي ليس فقط للسلطات والسندويشات ، ولكن أيض ا من أجل طبخ المعكرونة اللذيذة. ينضج الطبق في مقلاة واحدة أولا على الموقد ، ثم استعد للفرن. ال صلصة الطماطم مع السلطة الخضراء ، امزج المعكرونة المسلوقة بشكل منفصل وموزاريلا ، قمة مع مزيج من الريكوتا والبارميزان و يرش مع لحم الخنزير المقدد المقلي. جبنة مع الدهون قليلة المعكرونة والحبوب الكاملة التي يشبع الطبق بطعمه العميق والألياف والبروتين. ت خبز في الفرن بحيث يغطى الباستا بجبنة لذيذة مع شرائح مقرمشة من لحم الخنزير المقدد وتمتع بطعمها بدون إضافات معلومات غذائية لكل حصة: (6 مجموع) السعرات الحرارية 377 المجموع الدهون 1 6 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 22 ز ، الكربوهيدرات 38 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 220 غرام فوسيلي باستا الحبوب الكاملة (دوامة)
- 3 شرائط من لحم الخنزير المقدد
- 3 فصوص من الثوم ، مفرومة فرما ناعما
- 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
- 4-5 أوراق ريحان كاملة + إضافة إلى التقديم (لكل منها) اختياري)
- نصف حفنة صغيرة من escariol ممزقة إلى قطع بنسبة 1 لدغة (حوالي 4 ملاعق كبيرة.)
- 0.5 ملعقة كبيرة. الريكوتا منخفضة الدهون
- 1/4 الفن. بارميزان المبشور
- 220 غرام جبنة موتزاريلا نصف دسم سم.
- ملح
- 1 علبة 800 غرام معلبات طماطم مقشرة عصير خاص ، يفرك باليد ، مع العصائر
وصفات مع مكونات مماثلة: دوامة fusilli المعكرونة والطماطم مهروس ، جبنة ريكوتا ، جبنة بارميزان ، جبنة موتزاريلا ، سلطة إسكارول ، ريحان ، رقائق الفلفل الأحمر ، لحم الخنزير المقدد
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير ، احضري الماء المملح حتى يغلي. غلي العجينة حسب التوصية على العبوة. هجرة الماء ، انخفاض المد بشكل منفصل 0.5 ملعقة كبيرة.
- في هذه الأثناء ، ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة مناسبة ل الفرن ويقلى على موقد على نار متوسطة حتى يحمر ولن تصبح متموج قليلا ، 4-5 دقائق على كل جانب. أخرج المقلاة من الحرارة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق مغطى بمنشفة ورقية وسكب الدهون المذابة من المقلاة ، ترك فقط 1 ملعقة كبيرة. ل. كسر لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.
- أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة ، أضيفي الثوم والقلي اثارة في كثير من الأحيان ، حتى تصبح طرية ، حوالي 1 دقيقة. إضافة الطماطم و عصائرهم ، ماء المعكرونة ، رقائق الفلفل الأحمر ، الريحان ، Escarol و 0.5 ملعقة شاي الملح. ي غلى المزيج وي طهى على نار خفيفة حتى تصل الصلصة لن يثخن ولن يتلاشى eskarol ، 15-20 دقيقة.
- مزيج الريكوتا والبارميزان. أضف المعكرونة المسلوقة و جبنة موزاريلا في الصلصة وتخلط جيدا. ملعقة على القمة مزيج من الريكوتا والبارميزان. يرش مع لحم الخنزير المقدد ويخبز ، حتى يذوب الجبن ويبدأ بالفقاعة ، 15-20 دقيقة. منح الراحة بضع دقائق قبل التقديم. يرش اضافية ريحان إذا كنت تستخدمه.
