بطاطس مطهية بالفطر في مقلاة واحدة من الدورات الثانية الأكثر شعبية لذيذة ومرضية التي يمكنك لتقديم ، سواء للضيوف المدعوين ، وببساطة لأحبائهم و عائلة لتناول طعام الغداء.
يعد التحضير بسيطًا جدًا ، لكنه لا يشمله المكونات المكررة وباهظة الثمن.
كيف لطهي البطاطا اللذيذة مع الفطر؟
من غير المحتمل أن يقاوم أي شخص البطاطا المقلية ، وأكثر من ذلك مذكرة الفطر. إنه لذيذ للغاية ، والرائحة الخارجة ، في جنبا إلى جنب مع الخضر المفروم الطازجة ، ببساطة إلهي. يتم إعداد مثل هذه الحساسية في كثير من الأحيان ، لأنه على الأقل الفطر ومنتج صحي ، ولكن أبعد ما يكون عن الحساسية. على سبيل المثال يمكن شراء فطر البط في أي وقت من السنة. وإذا فشلت العثور على الشمبانيا الطازجة ، ثم يمكن استبدالها مع أي دولة أخرى الفطر. وخاصة الفطر الغابات سوف تعطي ذوق أفضل و رائحة لا يمكن التعبير عنها. ولكن هذه المادة سوف تركز على وصفة ، حيث تشارك البطلة الطازجة تماما.
البطاطا مع الفطر في مقلاة الخطوات التالية:
1. أول شيء فعله هو إعداد كل شيء المكونات:
• قشر كيلوغرام واحد من البطاطا (يمكنك أن تأخذ كما الصغار والكبار) شطف وفرمها قدر الإمكان مثل كل شيء (مكعبات ، شرائح أو مكعبات). إذا كانت البطاطا متوسطة الحجم ، ثم يكفي أن تقطعها إلى نصفين. صغير سوف البطاطا المستديرة تبدو مؤثرة جدا ، ولكن هذا أعمال التنظيف ستكون مضنية للغاية وستستمر ليس كل مضيفة عندما يكون هناك وقت لتجنيب ؛
• قشر رأس بصل كبير واشطفه وختمه برفق لها.
• مقطعة إلى شرائح / مكعبات مقشرة مسبقاً من الظلام مؤامرات وغسلها (أو أفضل غارقة في نصف ساعة في الماء البارد) الفطر. سوف يحتاجون إلى حوالي ثلاثمائة غرام ؛
2. المرحلة الثانية هي عملية القلي نفسها:
• أولا في مقلاة مسخنة مع المكرر / غير المكرر بالإضافة إلى مكعب من الزبدة البصل مقلي حتى يصبح لونه ذهبيا.
• بعد ذلك تضاف الفطر إليها وتقلى عليها حرارة منخفضة لمدة عشر دقائق. تأكد من الملح و الفلفل حسب الذوق ، لأن الفطر بحاجة إلى محنك في البداية ؛
• أدخل البطاطا المحضرة ، واخلطيها حتى يصبح كل منها شريحة حصلت على حصة من الدهون ، والغطاء. ينضج حتى يصبح طرياً ، التحريك من حين لآخر لمنع الحرق. ربما أكثر أضف التوابل حسب الرغبة.
3. يُقدّم البطاطس مع الفطر فقط على نار هادئة البقدونس الطازج والشبت والبصل الأخضر
أيضا ، على سبيل المثال ، الكثير من وصفات مثيرة للاهتمام وبسيطة من المنتجات المتاحة ، وليس فقط وصفات لأطباق الفطر والخضروات ، سوف تكون قادرة على العثور على البوابة التي تم إنشاؤها لذواقة حقيقية – vkusno-vsem.com.
