البيض هو المنتج الأكثر بأسعار معقولة يمكنك شراء في أي متجر. هم في الثلاجة من أي ربة منزل. غالبا السؤال الذي يطرح نفسه ، ما الذي يمكن تحضيره من البيض.
أخصائيي الطهي ذوي الخبرة يعرفون الكثير من الوصفات من هذا المنتج. أكثر طبق بسيط هو البيض المقلي والبيض المخفوق. العجة يمكن أن يكون في مختلف خيارات إذا تم إضافة المكونات الأخرى إليها. تحضير من البيض أيضا كريم البروتين ، والسلطات المختلفة. هناك وصفات أخرى. الطبخ من هذا المنتج. السمان بيض العديد من ربات البيوت ينسى أنه إلى جانب الدجاج يمكن أن تؤكل بيض السمان. نادر جدا في النظام الغذائي هناك بيض الحمام والبط والإوز والنعام. لكنها مفيدة للغاية ، ولا تنسى عنها. في بعض الأحيان يأكلون البيض البحرية السلاحف. ولكن ، هذا ندرة كبيرة جدا. لذلك ، من الأفضل الطهي من تلك المنتجات المتاحة. هذه هي الدجاج والبيض السمان. كيفية تحديد نوع البيض نضارة شل قل الكثير تحقق من قذيفة قبل شراء البيض. يمكنك تحديد سلامة البيض في المتجر. لهذا هم بحاجة الى تفتيش. نرى أنه لا توجد بقع قذرة الريش ، وشرائط البروتين وصفار البيض. يجب أن يكون المنتج نظيفًا. إذا هل تريد معرفة ما إذا كانت بيضة طازجة أم لا ، ضعها في كوب بها ماء مالح. إذا اختفت البيضة واحدة ، فهي طازجة ، ولكن إذا كانت البيضة يطفو في الماء ، مما يعني أنها ليست طازجة. هناك طريقة أخرى ل تحقق البيض الطازج أم لا. لا بد من كسرها في وعاء إذا سيكون البروتين نظيفًا وشفافًا وصفار البيض محدب المنتجات. ولكن إذا بدأ البروتين في الانتشار على طول قاع الوعاء وصفار البيض شقة ، هذا المنتج لا يوجد لديه مكان على مكتبك.
وصفات البيض بعد كيف حددت المشتريات الجديدة ، حدد الوصفة الطبخ. هناك العديد من وصفات البيض المختلفة المثيرة للاهتمام. الدجاج والسمان. اختر الأطباق الخاصة بك التي تريدها. كوري كوري وصفة
منتجات للطهي: 1. بيض 6 قطع. 2. اثنين من الطماطم قطعة. 3. البصل هو قطعة واحدة. 4. الثوم 3 فصوص. 5. الفلفل الحار 1 الشيء. 6. كريم 550 مل. زبدة 2 ملاعق كبيرة. 7. بذور الكراوية 1 ملعقة صغيرة. 8. كاري 1 ملعقة صغيرة. 9. سيلانترو أو البقدونس. 10. روزماري. 11. الفلفل 12. الملح. طريقة ل المستحضرات: من الضروري تقطيع البصل والثوم جيداً. تسخين الزيت النباتي في مقلاة ويقلى البصل و الثوم حتى لونها بنيا ذهبيا. بعد ذلك ، يمكنك قطع الفلفل الحار. يُضاف إلى المقلاة ويُرشّ به البهارات ويُقلّى لمدة 5 دقائق. من تحتاج الطماطم إلى إزالة البذور والعصير الزائد. انهم بحاجة الى دقة ختم ، يضاف الماء ويقلى لمدة 5 دقائق. البيض تحتاج إلى خلط مع يُضاف الكريما والملح والفلفل ويُضاف هذا الخليط إلى الخضراوات. كتلة يقلب ويقلى طوال الوقت حتى ترى ذلك يتم طهي البيض. في أعلى الطبق يمكنك وضع الكتلة الناتجة ويرش بالأعشاب ، المفرومة فرماً ناعماً. منتجات شرحات البيض الطبخ:
1. بيض 6 قطع. 2. سميد 1 ملعقة كبيرة. 3.زيت عباد الشمس. 4. الفلفل الأسود المطحون. 5. الملح والفلفل.
طريقة الطبخ:
البيض المسلوق الصلب ، صر لهم على مبشرة الخشنة. في نفوسهم أضف الملح والفلفل ، وكذلك الأم. خلط الناتج كتلة ، وجعل شرحات. لفة عليها في الدقيق وتقلى على الزيت الهزيل. بيض السمان الصيني المنتجات:
1. بيض السمان 10 قطعة. 2. صلصة الصويا. 3. أسود قوي الشاي 100 ملليلتر. 4. الثوم 2 فصوص. 5. الزنجبيل 6 غرامات. 6.البهارات 2 البازلاء. طريقة الطبخ: البيض يجب أن تغلى. يتم خلط صلصة الصويا مع الشاي القوي. كتلة جلب ليغلي. يجب إضافة الزنجبيل والثوم المفروم ، شرائح الفلفل. بعد أن يغلي الشاي ، يصبون البيض. جميع يجب تبريده ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات. ثم صب في الصلصة. يتم تبريد البيض وخدمته. البيض، محشوة بالماكريل منتجات الطبخ:
1. بيضة أربع قطع. 2. فيليه من الماكريل 250 غرام. 3. دسم زيت 50 جرام. 4. الخردل 1 ملعقة كبيرة. 5. أوراق الخس. 6.الملح. 7. الطماطم. طريقة الطبخ:
يتم غلي البيض وتبريده وتقشيره وتقطيعه إلى نصفين. من هؤلاء اخراج الصفار في النصف. يتم ترك جزء من صفار من أجل تزيين الطبق. وأضاف الجزء الآخر في خلاط ، وأضاف الماكريل وتخلط. بعد ذلك ، يتم وضع الكتلة الحلويات حقنة وملء نصفي البيض. طبق دافئ ينتشر مع الأعشاب و شرائح الطماطم.
مقبلات من البيض والسمان والطماطم منتجات الطبخ الكرز:
1. السمان بيض ثلاث قطع. 2. الطماطم الكرز ثلاث قطع. 3.البستاني 5 قطع. 4. الجبن الصلب 50 غراما. 5. البصل هو قطعة واحدة. 6. محلية الصنع المايونيز ملعقتين. 7. زيت عباد الشمس. 8.الثوم 1 القرنفل. 9. الملح. طريقة الطبخ:
البيض بحاجة إلى الغليان. تقطع الفطر إلى شرائح وبصل صغير مكعبات. يُسخّن زيت عباد الشمس في مقلاة ويُقلّى البصل والفطر. كل ما تحتاجه للملح وإضافة الثوم ناعماً قطع. المبشور الجبن الصلب على مبشرة غرامة. يقلى الفطر و طحن في الخلاط. ضجة الفطر والجبن وإضافة الخضر و المايونيز. يجب تقسيم الطماطم إلى نصفين. ملعقة صغيرة تتم إزالة البذور. تحتاج إلى تقشير البيض وتقطيعه إلى نصفين. يعجن صفار البيض ويضاف إلى الحشوة. تمتلئ نصفين محشوة و تثبيتها مع المسواك.
