عدس مطهو مع البطاطس
قابل العدس وجرب وصفة بسيطة – عدس مطهي. هذا المنتج الصحي في ذروته. شعبية. يقول خبراء التغذية إن العدس وراثيا تتكيف مع الجسم. البروتين ، كتلة المعادن والفيتامينات تعزيز صحتنا بطريقة طبيعية.
عدس مطهو مع البطاطس
لطهي العدس المطهي مع البطاطا لك سوف تحتاج:
- العدس 1.5-2 كوب
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
- مرق اللحم (الخضار) 1 لتر
- البطاطس 5 قطع
- النقانق 300-400 غرام
- 4 فصوص من الثوم
- كاري 1/2 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون 1 ملعقة طعام
- ورقة الخليج
- الملح والتوابل حسب الرغبة
- خضرة
يمكنك طهي العدس مع البطاطس مثل هذا:
يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة سميكة ، ويُضاف جيدًا الثوم المفروم وتوابل الكاري.
يقلى لمدة 5 دقائق واسكبه مرق الخضار أو اللحم. يُضاف عدس جيد الغسل و lavrushka ، ويُغلى المزيج. بعد غلي المرق مع فريك ، خفض الحرارة إلى متوسطة و ينضج لمدة 15 دقيقة.
حلمات مقطعة إلى شرائح أو دوائر. مقلي مع اثنين الجانبين.
قشر البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة وإرسالها إلى العدس. الخضروات والحبوب ستكون جاهزة في حوالي 15-20 دقيقة ، سوف تصبح لينة.
أضف عصير الليمون والتوابل المفضلة والملح في الطبق. تحريك ووضع النقانق المقلية على القمة. غطاء واتركيه يستريح لمدة 20 دقيقة.
قبل خياطة العدس المنتشر لوحات ، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. مقبلات بأوراق خضراء.
أفكار لذيذة:
قدمي هذه الوجبة الفاخرة مع الضوء اللذيذ واللذيذ سلطة العثة. يقولون الكثير عن فوائد العدس ، لكن هل تعلم فائدة الأرز البري الأسود؟
