وصفة لعشاء بسيط في مقلاة مع شرحات من تركيا والبامية معلومات غذائية لكل حصة: (4 كلي) سعرات حرارية 443 ، إجمالي الدهون 14 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 44 غرام ، الكربوهيدرات 35 غ ، ليف ، كوليستيرول ملغ ، صوديوم ملغ ، سكر ز. 
Photo of the dish: Эндрюبورسيل الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 600 غرام 5 سم شرائح شرائح ديك رومي
- 2 شرائح لحم الخنزير المقدد
- 225 غرام بامية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
- 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو 3/4 ملعقة شاي مجفف زعتر
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة كبيرة. مخزون دجاج قليل الملح
- الحبوب من 4 آذان من الذرة (حوالي 3 ملاعق كبيرة)
- 0.5 لتر أنصاف طماطم كرزية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون طازج
وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا ، لحم الخنزير المقدد ، البامية ، الذرة ، طماطم كرزية ، عصير ليمون ، زعتر ، بامية
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصق على نار متوسطة يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح متموج ا قليلا ، حوالي 6 دقائق. في هذا الوقت ، لفة تركيا في وعاء مع الدقيق والزعتر ، 1/2 ملعقة شاي. الملح والفلفل حسب الرغبة.
- زيادة الحرارة إلى المعتدل وتصب في مقلاة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عندما يكون الزيت دافئ ا ، ضع طبقة واحدة من الديك الرومي و sauté ، انقلب مرة واحدة ، بينما يحمر قليلا على كلا الجانبين ، ولكن ليس المقلية تماما ، 2-3 دقائق نقل تركيا ولحم الخنزير المقدد إلى وعاء.
- في المقلاة ، تسخين 1/2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. زيت الزيتون ثم ضعي البامية وأضيفي قليل ا من الملح واطهيها مع التحريك ، 3 دقائق ي ضاف مرق الدجاج ، 1/2 ملعقة كبيرة. الماء والذرة والطماطم جلب ليغلي. طبخ ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى البامية لن تصبح لينة ، والطماطم لن تبدأ في الغليان ، 3-5 دقائق. ثانية ضعي الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد في المقلاة واطبخي حتى يصبح اللحم جاهز ا ، عن دقيقة أخرى. أضف عصير الليمون والملح الفلفل.
