روبيان سكامبي في صلصة مذهلة من الزبدة والأبيض يتم إعداد الخمور مع التوابل العطرية في حزمة من رقائق في نفس الوقت كطبق جانبي في شكل عجينة linguine. المعكرونة قبل مسلوق حتى ينضج نصف ، ثم ينضج في وقت واحد مع الروبيان. وضعت جميع المكونات على ورقة دائم يتم لف رقائق ورقائق البخار على الشواية. ممتاز طبق متكامل مع طعم البحر الأبيض المتوسط رائعة ، والتي مريحة لطهي الطعام في الفناء الخلفي. لن يأخذك أكثر نصف ساعة. يقدم مع كوب من النبيذ الأبيض الجاف و استمتع بمشاركتها مع الأصدقاء: 
الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 340 غرام لصق linguine
- 0.7 كجم روبيان كبير مقشر من الأصداف والأمعاء الأوردة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 3 فصوص من الثوم المبشور
- نكهة مبشورة من 1 ليمون + أسافين تقدم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زعتر ، مفروم فرماً ناعماً
- 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
- 1/4 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 4 ملاعق كبيرة. جرجير (حوالي 50 غرام)
- 1/4 الفن. بارميزان المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، عجينة linguine ، النبيذ أبيض ، جبنة بارميزان ، جرجير ، رقائق فلفل أحمر ، ليمون تلذذ ، اوريجانو
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. وضعت على العمل السطح أربع أوراق من رقائق معدنية متينة مقاس 5 سم جلب إلى مقلاة عميقة كبيرة 6 ملاعق كبيرة. مملح المياه.
- يُضاف اللينجين إلى الماء المغلي ويطهى بشكل دوري التحريك حتى ينضج نصف ، حوالي 5 دقائق. نقل مع ملقط في وعاء كبير ، إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون وحسن إثارة. أضف 0.5 ملاعق كبيرة. الماء الذي تم طهي المعكرونة فيه تخلط جيدا (لا تصب المياه المتبقية). إضافة جمبرى، ثوم، قشر الليمون، زعتر، فلفل احمر ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون الملح والمزيج.
- قسّم العجينة بالتساوي بين صفائح الرقائق. رذاذ النبيذ و 0.5 ملاعق كبيرة. الماء من المعكرونة (لفات). غطاء كل حصة 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة. تتسطح اثنين النهاية القصيرة للرقاقة معًا وتطوى إلى النصف ؛ ثم أضعاف الجانب الجانبين لختم ، وترك داخل مساحة صغيرة ل تداول البخار.
- يقلى الطرود على شواء التماس حتى تنتفخ ، و لن يكون الجمبري والمعكرونة مطهوًا على البخار تمامًا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
- تتكشف بعناية احباط وإضافة جرجير. مزيج، بحيث تتلاشى الخضر قليلاً. يرش مع البارميزان ويقدم مع дольками лимона.Примечание Вамيجب عليك أولاً غلي المعكرونة قبل وضعها الإلتواء. اطبخيهم حوالي نصف الوقت الموصى به التعبئة والتغليف.
