مشوي بالخضروات والزبيب – طبق للطهاة كسول في المنزل)) أنا أحب ذلك لأنني دائما تأخذ جميع المنتجات بشكل تعسفي. من المرغوب فيه طهي الأطباق ذات الجدران السميكة التي أستخدمها فراخ البط القديمة الجيدة.
الخضروات المشوية وصفة
ما نحتاج إليه: أكرر ، كل شيء تأخذ المنتجات عن طريق العين: اللحوم الدهنية (البط أو لحم الخنزير) ، البطاطا والبصل والجزر والثوم ، والملفوف ، شريحة القرع ، الخوخ والزبيب ، الكاتشب ، الفلفل الأسود المطحون ، الملح حسب الرغبة. لذلك ، نبدأ في طهي الشواء بالخضروات والزبيب: أولا نضع المفروم قطع من اللحم ، لا تنسى أن الملح والفلفل. بعد اللحم نحن نحن نائم شرائح في نصف حلقات ، بعد البصل نضيف البطاطا المفرومة والملح والفلفل ، ووضع الثوم على القمة أسنان كاملة. على الثوم نضع شرائح المفروم الجزر ، ثم تقليم الخوخ إلى شرائح ومكعبات اليقطين ، صب حفنة من الزبيب. بعد الزبيب ، نشرنا مربعات الملفوف وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب الشواء وثلاث شرائح زبدة (تقريبا من علبة الثقاب). الآن غطاء غطي مشوي الخضار ونضعه في الفرن على نار متوسطة حوالي نصف إلى ساعتين (يمكنك الطبخ على الموقد ، فقط وضعت على النار البطيء). انظر: خارج باب المطبخ تصطف الأسر للحصول على الرائحة؟)) 0 الرائحة غير عادية. وخدم مشوي مع الخضار والزبيب مثل هذا: قلب الملعقة على الطبق مبخرة بحيث اللحم كان على القمة. لذيذ ، رائع fabulously و مشوي عطري بالخضار والزبيب جاهز! شهية طيبة!
