النقانق والفلفل مع البيرة ، المقلية في رقائق – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: ريان دوش الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 النقانق anduy (النقانق لحم الخنزير مع الثوم والكاجون توابل) حوالي 90 غرام. كل قطعة ، مقطعة إلى 2.5 سم
- 700 غرام فلفل حلو ، يقطع نصفه ويزيل الجذع البذور
- 4 سيقان كرفس ، مقطعة إلى نصفين ، ثم قطري ا ثلاثة أجزاء
- 1 رأس بصل أحمر صغير ، شرائح
- 8 فصوص من الثوم المهروس
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 8 أغصان من الزعتر الطازج
- 1/2 ملعقة كبيرة. البيرة العنبر أو مرق الدجاج منخفضة محتوى الصوديوم
- شرائح البقدونس الطازج للرش
وصفات مع مكونات مماثلة: anduy النقانق ، البيرة الخفيفة ، فلفل حلو ، كرفس ، بصل أحمر ، ثوم ، زعتر ، بقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. المسيل للدموع 4 ورقة كبيرة من احباط الثقيلة. وضع السجق على الأوراق احباط ويرش مع الفلفل والكرفس والبصل الأحمر والثوم. رذاذ مع زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. إضافة بواسطة 2 أغصان من الزعتر في كل وجبة وسكب البيرة. ربط اثنين طرفي نقيض من احباط معا وطوى مرتين.
- تقلى السجق والخضروات في احباط ، وتحول الأكياس في هذه العملية الطهي حتى يتم تحضير السجق والفلفل تصبح لينة ، حوالي 20 دقيقة. فتح الحقائب بلطف و يرش البقدونس.