لحم الخنزير مع الفلفل الحلو في عموم – العصير ، لذيذ و طبق لذيذ. أنها مليئة رائحة وفاقة الثوم ، طعم ببروني غير عادي ، حكيم التوابل ، مزيج خاص فلفل حلو ، نبيذ وجبنة بارميزان. بالضرورة جربه! قيمة التغذية من حصة واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 380 ، إجمالي الدهن 18 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 40 جم ، الكربوهيدرات 10 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 شريحة لحم خنزير كبير مقشر من الأوردة (حوالي 700 غرام)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة صغيرة رقيقة
- 2 أحمر و / أو أصفر شرائح في شرائح الفلفل
- 6 فصوص من الثوم المسحوق
- 16 أوراق حكيم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 1/4 الفن. شرائح في حلقات البيبروني المخلل ، و 2 ساعة ل. السائل من العلبة
- 1/3 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
- 2/3 الفن. مرق الدجاج غير المملح
- 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والفلفل الحلو والطماطم المعكرونة ، النبيذ الأبيض ، جبنة البارميزان ، حكيم
إعداد الوصفة:
- بدوره على شواية كهربائية. شريحة لحم الخنزير بشكل غير مباشر على قطع 2.5 سم. الملح عليه. حرارة كبيرة مقاومة للحرارة مقلاة على نار متوسطة وصب 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. يضاف البصل والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة. الملح والقلي 4-6 دقائق حتى القشرة المقلية برفق. وضع الخضروات على صفيحة.
- صب في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. زبدة في المقلاة. أضف لحم الخنزير ويقلى على نار عالية لمدة 2-4 دقائق. على كل جانب حتى لونها بنيا ذهبيا. ضعي لحم الخنزير على طبق به البصل والفلفل.
- اخفض الحرارة إلى متوسطة وضع الثوم في المقلاة ، حكيم ومعجون الطماطم. طبخ ، التحريك ، لمدة 1 دقيقة ، حتى يتحول معجون الطماطم إلى الطوب الأحمر. إضافة دوائر البيبروني والسائل ، ثم صب النبيذ وجلب ليغلي.
- ي سكب مرق الدجاج وي غلى المزيج مرة أخرى. عودة لحم الخنزير في مقلاة وانتشرت في طبقة واحدة. إضافة البصل و الفلفل ويرش بالجبن. توضع في الفرن وتطهى تحت الشواية. لمدة 4-7 دقائق ، حتى يصبح لحم الخنزير جاهز ا.
