احجار الانجليزية بالجبن بصل
Skones هي “الصباح” البريطانية الكلاسيكية الكعك. يقدم وجبة إفطار على الطراز الإنجليزي الأرستقراطي الكعك حار مع الجبن والبصل. وصفة مفيدة ليس فقط لنظام غذائي الصباح. احجار جميلة الخبز إلى أي طبق أول.
الكعك حار مع البصل والجبن
لطهي حار بالتوابل لنا سوف تحتاج:
- دقيق 300 غرام
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
- جبنة تشيستر 200 غرام
- زبدة 100 غرام
- البطاطا المسلوقة 400 غرام
- نصف كوب حليب
يمكنك طهي الحجارة الأنيقة مثل هذا:
يُسكب الزبدة المخففة بالدقيق ومسحوق الخبز بحيث تحصل فتات صغيرة.
يُمزج البصل المفروم مع 3/4 أجزاء من الكل في الفتات الجبن.
أضف البطاطا المهروسة الباردة والكثير من الحليب إلى الكتلة. لجعل العجين لينة.
لفة الكتلة الناتجة في طبقة 2-2.5 سم وسمكها قطع المنحدرات المستديرة التي يبلغ قطرها 6-7.5 سم.
وضع الكعكات المعدة على ورقة الخبز مدهون. يوضع مع الحليب ويرش بالجبن المتبقي.
اخبز 20 دقيقة في التسخين إلى 200 درجة الفرن.
يقدم الكعك اللذيذ مع الجبن والبصل الحارة.
أفكار لذيذة:
النظر في خيار الطعام للحلويات الإنجليزية. حر الكعكات piquant لشوربة الدجاج الخفيفة مع الأعشاب.