وجبة خفيفة كعكة نابليون للنزهة
كعكة كلاسيكية “نابليون” – لذيذ لذيذ ولكن وصفة كعكة وجبة خفيفة مختلفة أصالة. استبدال كريم الدهون مع ملء الجبن الخفيف ، إضافة الخضر بلد صحي وتذوق الطعام الجديد الانطباع مضمون!
وصفة لكعكة خفيفة “نابليون”
تجربة مع ملء ، إضافة مكونات جديدة و مفاجأة الضيوف والمنزل. بلا شك كعكة نابليون الخفيفة – هذه هي فكرة نزهة الأصلي.
لصنع كعكة ، نحتاج إلى:
- فطيرة المعجنات 500 غرام
- سلطة البصل الأحمر 1 قطعة
- الثوم 2-4 فصوص
- جبنة كريمية 300 جم
- الخضر: الثوم البري ، السبانخ ، حميض ، قمم البنجر الشباب) 300-400 ز
- بيضة دجاج 1 قطعة
- نصف رأس ملفوف شاب
- الخضر: الشبت والبقدونس ، 1 حفنة
- الزيوت النباتية
- الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة
لا تدخر الخضر ، فهي تعطي رائحة ، طازجة طين الثوم. لا تخف من محاولة إضافة أخرى المكونات مثل شرائح لحم الخنزير رقيقة القش.
يمكنك صنع كعكة نابليون الخضراء مثل هذا:
نقطع العجينة المذابة إلى 4 أجزاء ، نلفها إلى طبقات الشحوم مع البيض للضرب. يقطع العجين في عدة أماكن بشوكة. ضعي طبقات معدة على خبز وأخبزها يسخن إلى 180 درجة الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون. بارد. استخدام سكين حاد لجعل الحواف مستقيمة ، فتات لا رميها بعيدا ، وسوف تأتي في متناول اليدين.
تحضير ملء لكعكة نابليون مثل هذا:
يقلى البصل المفروم فرما ناعما في المقلاة ، ويضاف جيدا الملفوف الشاب المفروم وجميع الخضر. الملح والفلفل فوق الذوق ، ينضج حتى ينضج. في النهاية يخنة (في 1-2 دقائق) إضافة الثوم والجبن المفروم. خلط تماما ملء لكعكة وجبة خفيفة.
تزييت جميع الكعك مع ملء الغنية ووضع فوق بعضها البعض. يغطى فيلم التشبث ويبرد لمدة 12-14 ساعة تشريب الكعك. قبل التقديم ، الشحوم إذا تركت حشو ويرش مع قشرة الفتات.
أفكار لذيذة:
قد يختلف ملء مثل هذه الكعكة الخفيفة وفقًا لك الذوق: أضيفي الطماطم أو الخيار ، وزيني الكعكة على طريقة النحت. ما هي الأفكار نزهة أخرى تعرف؟ اكتب و نحن سوف تنشر!
