سلطة مع الشعير لؤلؤة والذرة كوسة

سلطة مع شعير اللؤلؤ والذرة والكوسة – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: كون بولوس الوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 – 8 الوصفات تستخدم حاويات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/2 ملعقة كبيرة. لؤلؤة الشعير
• 3 كوسة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
• 6 آذان من الذرة ، وقطع الحبوب
• 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
• 4 ريش بصل أخضر مفروم فرما ناعما
• 1 ملعقة كبيرة. ريحان المفروم
• 3/4 الفن. انهارت جبن الماعز

وصفات مع مكونات مماثلة: لؤلؤة الشعير والذرة والكوسة

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، أحضر الماء المالح ليغلي. أضف الشعير يطهى حتى ينضج لمدة 45 إلى 50 دقيقة. استنزاف ونقل في وعاء كبير.
2. الحرارة 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على النار عالية بشكل معتدل. ي ضاف الكوسة والقلي وي حر ك المزيج البني ، من 4 إلى 5 دقائق يضاف الذرة ويطهى حتى حتى تصبح طرية ، من 2 إلى 3 دقائق. الموسم 1/2 ح. ل. ملح وبضعة قروش من الفلفل المطحون. أضف الخضار إلى الشعير والسماح لتبرد.
3. في وعاء صغير ، ي خلط الخل المتبقي 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل. صب صلصة السلطة ، نضيف البصل الأخضر والريحان. تزيين مع أعلى الماعز جبنة الهليون وصفة سلطة الذرة.