سلطة البطاطس – طبق تقليدي ألمانيا

سلطة البطاطس هذه مليئة بالنكهات: لحم مقدد مقرمش ، بصل ، مطهو في لحم الخنزير المقدد ، لاذع عصير التفاح والخل. تضاف البطاطس إلى السلطة الدافئة ، لذلك إنه مشبع تمامًا بكل هذه الأذواق. سلطة بطاطس فوتو - طبق تقليدي لألمانيا صور الأطباق: ستيف جيرتيل الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 900 غرام نصف بطاطا بيضاء
  • 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد مقطعة إلى شرائح
  • 1 بصلة ، مكعبات
  • 1/2 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
  • 1/4 الفن. عصير التفاح والخل
  • 1 حبة بصل مفرومة ، مفرومة فرماً ناعماً

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطس ، خل التفاح ، لحم الخنزير المقدد

إعداد الوصفة:

  1. نضع البطاطا في مقلاة متوسطة ، نملأها بالماء وبئر الملح عليه. يُغلى المزيج ، ثم يُقلل إلى درجة الغليان المنخفضة ويطهى حتى ينضج لمدة 20 دقيقة. يصفى ويوضع جانبا الجانب.
  2. يُسكب القليل من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. إضافة لحم الخنزير المقدد والحرارة إلى درجة حرارة متوسطة. عندما يكون لحم الخنزير المقدد مقلي و سيصبح متموجًا ، يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا ويُبرز رائحة ، من 7 إلى 8 دقائق. أضف المرق والخل.
  3. أضيفي البطاطا بينما لا تزال دافئة واطهيها لن يتم امتصاص السائل ، حوالي 8 دقائق. حاول ومتى الملح حسب الحاجة لتذوق. يُضاف البصل ويُقدّم السلطة دافئ أو في درجة حرارة الغرفة وصفة خطوة بخطوة للبطاطس سلطة الألمانية.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: