وصفة مفصلة لطهي سلطة الخضار مع صورة. друзьями: Photo of the dish: Су-Мэй Ю Time:15 دقيقة الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 1 مقشر والبذور ، مقطعة إلى النصف على طول و شرائح شرائح رقيقة قطريا الخيار (2 ملعقة كبيرة.)
- 1 ساق مفروم من البصل الأخضر
- 1/4 الفن. خلع الملابس الكلاسيكية
خلع الملابس التايلاندية الكلاسيكية:
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/4 الفن. صلصة السمك (Namm pla)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. النخيل أو السكر البني الفاتح
- 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: الخيار ، رقائق ملح البحر ، صلصة السمك ، عصير الليمون ، السكر البني ، البصل الأخضر
إعداد الوصفة:
- نضع الخيار والبصل الأخضر في وعاء صغير ونضيفه محطة وقود. تخلط جيدا واسمحوا الوقوف 10 قبل التقديم الحد الأدنى للتزود بالوقود: في قدر صغير ، يخلط ملح البحر ، صلصة السمك ، سكر النخيل ، السكر المحبب وطبخ على ضعيفة التحريك حتى يذوب ملح البحر والسكر. خلع المقلاة من الحرارة وتصب لتبرد في وعاء. عند التزود بالوقود بارد تماما ، إضافة عصير الليمون.