من يستطيع تخيل سلطة جافة؟ هذا صحيح ، لا أحد. وقد استخدمت البشرية مجموعة متنوعة من التزود بالوقود في جميع أنحاء وجودها. الأهم من ذلك ، التزود بالوقود يعطي أكثر من مجرد الظل من هذا أو ذاك الذوق ، ولكن أيضا يحمل في حد ذاته فائدة لا شك فيها. زيت الزيتون ، على سبيل المثال ، يذوب تماما الفيتامينات ، والتي امتصاص المواد النباتية هو أفضل بكثير من دون له. الفلفل والملح شريكان عظيمان لزيت الزيتون. C هذا الأخير لا ينبغي أن يكون مبالغا فيه ، فقط التأكيد على الذوق و هذا كل شئ.
زيت الزيتون جيد كضماد مستقل ، ولكن أيضًا كما يمكن استخدامه كأساس لعناصر الطهي الفردية. إنه كذلك قد يكون البيستو الأصلي ، أو خلع الملابس الخل – الملح ، النفط والخل. أو مزيج البيض المختلفة. في الواقع النفط الزيتون هو منتج ضروري ، إذا قمت بتحديد هدف ، يمكنك ذلك لإنشاء أبجدية كاملة للتزود بالوقود مع أساسها. بسبب عدم الميزانية التكلفة في كثير من الأحيان يتم استبعاد زيت الزيتون من التكوين ، وإدخال بدلا من ذلك المكونات الأخرى ، لكنه يضر كل من الذوق والفائدة.
زبادي الملك
يمكن أن يكون اللبن أيضًا خلعًا رائعًا للبرد الأطباق. ليس فقط من أجل الفاكهة ، ولكن أيضًا من أجل المالحة تمامًا صلاح الدين. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متنوعة من الزبادي واستخدامها بشكل صحيح وصفة مناسبة. غالبًا ما يتم تقديم هذا التنوع على طاولة صغيرة القوالب ، معتقدين أن الطعام سوف يغطس فيها ، وليس ضجة في لوحات. هذا الخيار يجعل وجبة. مثيرة للاهتمام ، وترك جمال الخضروات سليمة.
ولكن لا يزال الأمر يستحق الاعتراف ، الخيار الأكثر شيوعًا هو سلطة الفواكه الطازجة واللذيذة. ومع ذلك ، لمثل هذه السلطة ، يجب خلع الملابس أن تكون محايدا. طعم مشرق يمكن أن يقطع حلاوة خفية من الفاكهة. لذلك ، لا يتم استخدام الزبادي الحلو أو القشدة. في روسيا ، نفس الشيء غالبا ما تنطبق كريم الحامضة الزيتية والسميكة. سوف تسمح الحموضة الخفيفة تقييم والنظر في لوحة الذوق بأكملها من منظور مختلف قليلاً الفواكه مختلطة وعلى حدة.
تجدر الإشارة إلى أن القشدة الحامضة والمنتجات المبنية على ذلك تعطي الكثير الاستفادة لكائن كامل ككل بدلا من شراء المايونيز الصلصة. وإذا كنت تخدم الكريما الحامضة على الطاولة ، في أنيقة منفصلة صحن الخزف ، ثم سوف الثناء الضيوف لك وطاولتك ، و الأهم من ذلك الحيلة والمؤسسة الخاصة بك. بعد كل شيء ، متى خلط القشدة الحامضة والخضروات ، يتم تحرير كمية كبيرة من العصير ، والتي قد يزعجك.
النمط الأوروبي خلع الملابس
والمثير للدهشة أن أوروبا تتبلور في سلطاتها بعصير الليمون. ليس لهم وحدهم ، ويخلط مع الأعشاب ومعجون الطماطم والنبيذ والخردل. مثل هذه الصلصة المعقدة تعطي تأثير مدهش ولا يصدق. بالطبع ، يجب استخدام هذا الملابس لسلطات اللحوم ، لأن هي التي تفتح كل الخطوط الرفيعة لخلط الأذواق.
في روسيا ، بدء الاستعدادات لعيد المستقبل الممارسات القديمة ، باستثناء قواعد الطبخ. لا يوجد لا شيء سيء حقا ، لا يزال غير السم ، ولكن الاستماع إلى نصائح بسيطة ، يمكنك صقل وتحديث الجدول الخاص بك.
إليك بعض النصائح البسيطة:
• الخضروات تساوي زيت الزيتون ، وفقط ذلك ؛ • سفير مباشر وملء ثانية واحدة قبل التقديم ؛ • الخزف لكل صلصة ؛ • لا تبالغي مع كمية المكونات في طبق واحد. أربعة العنصر – الوسط الذهبي. تفضل البساطة و التطور • المايونيز فقط عند الضرورة ، تعلم العيش دون ذلك. • اتبع جدول توافق المنتج
الحديث عن الصلصات ، لا يمكنك الصمت ، حول صلصة لذيذة بشكل لا يصدق مع صفار وزيت الزيتون والسكر وعصير الليمون والملح. نعم نعم المايونيز ، ليس فقط نظير كيميائي من دوق-باي ، ولكن حقيقي جميلة في بساطتها ونعمتها. غنية ورائعة وقال انه سوف يجعل أي من الأطباق الخاصة بك لا تنسى.
يصبح الهجوم بشكل خاص لا تعد ولا تحصى من مختلف العناصر قد تظاهر لنفسها اسم فخور “المايونيز” ، وليس كونهم في جوهرها. ما يعتقد أنهم حاليا فقط كتلة بيضاء ذات مذاق غريب مالح وعالي محتوى الدهون. هذا المنتج يشوه الذوق الحقيقي للطعام ، ومتى هذا هو ، هو في كل منزل. لا يحتوي المايونيز من المتجر لا فائدة ، وفي الوقت نفسه يقصر طعم الحاضر صلصة فرنسية. هذه الكتلة البيضاء تقهر نفسها تمامًا مستقبلات اللسان ، وبعد فترة من الطعام كل ما دون المايونيز يبدأ في الظهور طازجًا. لكن المثير للاهتمام ، بعد أسبوع واحد فقط بدونها ، بعد أن جربتها ، لا يمكنك أكلها.
اصنع المايونيز الحقيقي ، لن يأخذك الكثير من الوقت ، وسيكون التأثير مذهل. أو استبدال هذا البند النظام الغذائي تماما ، دون شفقة ورحمة. يمكنك حتى تقديم الواجبات المنزلية لعبة تذوق ، عدة حاويات مع الصلصات المختلفة ، والسماح الأكثر فائدة سيفوز.
أما بالنسبة للضيوف ، اليوم في مفهوم الآداب يتضمن قارب المرق منفصلة والسلطات غير محنك – السماح لكل منهما الأذواق بالطريقة التي يحبها.
