سلطة مع البنجر والكمثرى والشمر هيكاما

سلطة مع البنجر والكمثرى والشمر والحكمة – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 час.20 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 الوصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 ملاعق كبيرة. ينضج حتى البنجر الصغيرة جاهزة
• 2 ملعقة كبيرة. الهيكاما ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 3 ملاعق كبيرة. الشمر شرائح في نصف ومقطعة شرائح
• 1 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور
• 1 الكمثرى ، شرائح
• 150 غرام حبوب الشعير
• 250 غرام النورات من القرنبيط ، المفروم ناعما
• 2 سيقان من الكرفس
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 ملعقة شاي ملح
• 1/4 الفن. زيت الزيتون
• 1/4 الفن. البصل المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
• 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الصنوبر والجوز
• 180 غرام انهارت جبنة الماعز

وصفات مع مكونات مماثلة: البنجر ، الحكمة ، الكرفس ، القرنبيط ، البصل الشمر ، الجزر ، جبن الماعز ، المكسرات الأرز ، العسل

إعداد الوصفة:

1. ضعي حبوب الشعير في مقلاة بها ماء بارد لتغلي ، قلل الحرارة إلى متوسطة ، واتركها على نار خفيفة التحريك لمدة 30-35 دقيقة استنزاف وشطف تحت مياه جارية وضعت في وعاء سلطة كبيرة.
2. في وعاء صغير ، اخلطي النبيذ الاحمر بالخل والعسل والأسود الفلفل والملح. خفقت باستمرار ، صب الزيت ببطء. ربط الحبوب والخضروات وسلطة خلع الملابس في وعاء سلطة ، ثم تضاف عصير الليمون ، يرش مع الصنوبر والجبن الماعز.