سلطة دافئة مع التونة والأعشاب
يمكن أن يكون طعم التونة مختلفًا تمامًا. محاولة وصفة سلطة التونة الجديدة التي تشمل نبات الطرخون والهليون الفاصوليا. فائدة الطبق الأصلي في مزيج ماهر من المكونات. إضافة مثيرة للاهتمام ستكون صلصة النبيذ الطازج الخضر.
سلطة تونا بالصلصة الحارة
لإعداد سلطة دافئة مع التونة والأعشاب ، ونحن سوف تحتاج:
- حبوب الهليون 150-200 غرام
- بيضة مسلوقة 3 قطع
- الطماطم 2 قطعة
- التونة 1 علبة 340 غرام
- الخضر الطرخون
- الخضر الشبت
- البصل الأخضر
- الخس
للحصول على الصلصة الدافئة:
- دقيق 1 ملعقة طاولة
- زبدة 1 ملعقة طاولة
- البصل 1 جهاز كمبيوتر
- الحليب 2 ملاعق كبيرة
- النبيذ الأبيض 1 كوب (يفضل أن يكون جاف)
- الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة
- البقدونس
يمكنك عمل سلطة التونة مع الصلصة مثل هذا:
يوصي خبراء اللحوم سمك التونة لمختلف الأمراض. يجب أن الأسماك صحية من الضروري إدخال النظام الغذائي ، خاصة في مرحلة البلوغ. تعامل مع الكوليسترول الضار بحكم المواد المفيدة ، وهو غني بأسماك التونة. كمية صغيرة من السعرات الحرارية تسمح يوصي التونة كطبق الغذائية.
تحضير صلصة السلطة:
يقلى الدقيق في الزبدة الكريمية حتى تصبح كريمية وإثارة باستمرار ، تمييع مع الحليب. في الزيت النباتي يقلى البصل المفروم ناعما ، يضاف البقدونس. صب النبيذ الأبيض الجاف والحرارة على نار متوسطة حتى حتى يتبخر النبيذ في منتصف الطريق.
يضاف الدقيق إلى البصل والأعشاب والفلفل الملح حسب الرغبة ، دافئ لمدة 3-5 دقائق ، باستمرار واحيانا اثارة.
تغلي حبوب الهليون حتى تنضج وتقطع إلى شرائح 3-4 سم ، حاول إبقاء الفول دافئًا.
يُقطع البيض والطماطم ويُضاف التونة المهروسة بالشوكة والفاصوليا والبصل الأخضر. ضع الطبق جيدًا على طبق سلطة.
اخلطي السلطة برفق ، ضعيها على طبق ، واسكبيها صلصة ساخنة وترش مع الطرخون المفروم و الشبت.
قدّم سلطة التونة مع الصلصة الدافئة. هذا هو واحد حالة فريدة من نوعها ، من الناحية النظرية ، يتم تقديم المقبلات الباردة في الحارة أ.
أفكار لذيذة:
هناك العديد من الأفكار لإعداد السلطات الخفيفة للحفاظ على لياقتك ، ولكنك دائما تريد أن تأكل لذيذ. جرب سلطة الملفوف “العثة” ، سوف تكون راضية جدا!
