كولبي كولوهلو بالجبن الأزرق

كولابي كولوهلو بالجبن الأزرق – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 hour. 30 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 – 6 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 متوسطة الحجم مقشرة وجوليان الكحلبي (حوالي 900 غرام)
• 1/4 شرائح رقيقة صغيرة من البصل الأحمر بصل
• 1 التفاح الأخضر
• 1 عصير ليمون
• 1/2 ملعقة كبيرة. البقان نصفي
• ملح وفلفل أسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ضمادات الجبن الأزرق (انظر الوصفة) الطبخ)
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور الخشنة (حوالي 3 قطع)
• 1/2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم خشن

وصفات مع مكونات مماثلة: الكرنب الكرنب ، والجبن الأزرق ، كريمة حامضة ، زبادي ، خل نبيذ ، صلصة رسيستيرشاير ، صلصة حار ، بقدونس ، بصل أحمر ، ثوم ، جوز أمريكي ، عصير ليمون ، الجزر والتفاح

إعداد الوصفة:

1. نقع البصل الأحمر في الماء البارد لمدة 10 دقائق. في هذا الوقت يقطع التفاح إلى شرائح ويخلط مع عصير الليمون.
2. مقلي البقان في مقلاة جافة متوسطة الحجم حرارة متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق. التحول إلى لوح التقطيع واتركه يبرد قليلا ، ثم خشن قطع.
3. في وعاء كبير ، اخلطي kohlrabi ، وملعقة صغيرة من الملح و عدة حبات من الفلفل. في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة والسكر. ت صف ى البصل وت فرغ كل المياه الزائدة ، ثم ت ضاف الك ل راب ، جنبا إلى جنب مع التفاح والجزر والبقدونس والمكسرات المحمصة. أضيفي المزيج وخلطه والملح والفلفل. قبل ندعه يخمر لمدة ساعة. الجبن: في الخلاط ، المهروسة نصف كوب من انهارت الجبن الأزرق والقشدة الحامضة ، 1/3 ملعقة كبيرة. اللبن ، 1 فص صغير من الثوم (سحق) وملعقة كبيرة من الخل النبيذ الأبيض. التحول إلى وعاء وإضافة 1/4 ملعقة كبيرة أخرى. الجبن الأزرق ووستر قليلا صلصة و / أو صلصة ساخنة وملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. الملح والفلفل. (احصل على حوالي 2 ملعقة كبيرة.)