راشيل راي أول محنك مع خلع الملابس المعكرونة البلسم الخل ، ثم يضاف لحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المسلوق إلى السلطة الفلفل الأحمر المسلوق والمخلل الثابت. 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 بيضات كبيرة
- 450 غرام معكرونة
- 450 غرام لحم خنزير مقدد
- حول 1/4 الفن. البصل المبشور وعصيره
- 1 القرنفل المبشور ناعما من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مع تل ديجون الخردل
- حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل البلسمي الأبيض أو الشعير خل النبيذ
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 0.5 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة
- 1 علبة (110 جم) من الفلفل الأحمر المخلل المفروم بيمينتو ، دون سائل
- 0.5 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والمعكرونة ولحم الخنزير المقدد والبصل بصل ، ثوم ، خردل ديجون ، خل بلسمي ، صلصة حار ، الفلفل الحلو ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- ضع البيض في قدر صغير وتغطيه بالماء. جلب ليغلي على نار عالية ، وتغطي المقلاة ، وإطفاء الحرارة و دع البيض يقف لمدة 10 دقائق. اغمسهم في الماء البارد لقد بردوا. فاز البيض ونقع في الماء البارد. بعد بارد ، قشر وختم لهم.
- في هذه الأثناء ، أحضر قدر كبير من الماء ليغلي طبخ المعكرونة فيه. انتشار 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد على ورقة ل يخبز ويوضع في فرن ساخن. أخبزهم 15 دقيقة ، حتى لم يتم تغطيتها بقشرة بنية. ثم يبرد لحم الخنزير المقدد ضعه جانبا.
- قطع لحم الخنزير المقدد المتبقي وأضفه إلى الماء المغلي مع المعكرونة. اطبخي حتى تصبح الباستا جاهزة. يُصفّى المزيج ويُشطف ويُقطع لحم الخنزير المقدد المغلي عن المعكرونة.
- بينما لا يزال المعكرونة يطبخ ، اخلطي البصل المفروم في وعاء ، الثوم والخردل والخل. صب الزيت في مجرى رفيع ، خفقت خلع الملابس مع الخفق والفلفل وإضافة الصلصة الحارة. أضف إلى المعكرونة والبيض المفروم والفلفل والبقدونس وشرائح لحم الخنزير المقدد المقرمش. تحريك السلطة وتقدم. طبخ المعكرونة بالجبن ولحم الخنزير المقدد.
