الالوان الثلاثة كول سلطة بطيئة

كول سلطة بطيئة الأمريكية مع الملفوف الطازج و محنك مع مزيج حار من المايونيز والخردل والتفاح الخل ، صلصة شراب ساخنة وقليل من السكر. هذا تضميد يملأ الملفوف مع كريم ، والذي يتحول إلى أعمال شغب الأذواق مشرق. ولجعل سلطة تبدو مثيرة للاهتمام ، وطهي الطعام لها الالوان الثلاثة: مزيج الملفوف الأحمر والأبيض مع جزر البرتقال. كول بطيئة وعادة ما تقدم مع اللحوم أو البطاطس المقلية ، وتستخدم أيضا كجزء من السندويشات و бургеров. Time: 50 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 6 – 8 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• نصف رأس صغير من الملفوف الأحمر ، مقطع
• نصف رأس صغير من الملفوف الأبيض ، مقطع
• 2 جزر ، مقشر ومبشور (حوالي 1.5 ملعقة كبيرة)
• 3/4 الفن. مايونيز
• 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الأرض
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. صلصة سيراكا
• 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1.5 ملعقة صغيرة بذور الكرفس

وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأحمر ، والملفوف ذات رأس أبيض ، جزر ، بذور الكرفس ، صلصة سريراتشا ، تفاح خل

إعداد الوصفة:

1. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المايونيز بالخل والخردل ، الصلصة الحارة والسكر وبذور الكرفس حتى تصبح ناعمة كتلة. الملح والفلفل حسب الرغبة.
2. في وعاء كبير ، اجمع كل الملفوف والجزر. صب في الملابس وتخلط. اتركها لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. في نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.