المعكرونة Orecchiette مثالية للسلطات. صغيرة أولا نظرة الأذنين ، من بين المكونات الأخرى ، لطيف والعضوية تماما. A ثانياً ، بسبب شكلها ، فإن العجينة تحتفظ بالسلطة السوائل وخلع الملابس ، ومع كل ملعقة يمكنك الاستمتاع بها طعم كامل للطبق. اخلطي المكرونة مع الخضار والأعشاب ذرة شابة وفاصوليا ليما طرية وصب عليها خلع الملابس زيت الزيتون والفلفل تشيبوتل المهروس ، والتي سوف تعطي السلطة لديه نكهة مدخنة خفيفة. بالتأكيد سوف تستمتع به الملمس المتناقض للسلطة وطعمها متعدد الأوجه. الأصدقاء: الوقت: 1 5 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 450 غرام المعكرونة orecchiette (آذان) ، المغلي آل دينت
- 2 حبة فليفلة صفراء ، مشوية ومفرومة شرائط
- 1 بصلة حمراء ، مقطعة إلى حلقات نصف رقيقة
- 6 ثمار من فيساليس الخضار ، مقطعة إلى 4 أجزاء
- 1 ملعقة كبيرة. حبات الذرة الطازجة
- 1 ملعقة كبيرة. فاصوليا ليما مجمدة ، ذوبان الجليد
- 1/4 الفن. الخل النبيذ الأبيض
- 1 جراب من الفلفل المعلب
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
- 1/4 الفن. الكزبرة المفرومة فرما ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: معجون الأوركيت والفلفل الحلو ، بصل أحمر ، خضروات فيساليس ، ذرة ، فاصوليا ليما ، خل ، فلفل شيبوتل ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- ضعي المكرونة المسلوقة في وعاء كبير. يضاف الفلفل والبصل ، فيساليس والذرة والفاصوليا. طحن حتى سلس اتساق الفلفل chipotle مع الخل. صب ببطء في الزيتون النفط ، وجلب إلى حالة المستحلب والملح والفلفل لتذوق. تُسكب صلصة السلطة وتُمزج وتُرش مع الكزبرة.