سلطة الكرفس الجذر

سلطة الكرفس الجذر – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Кон Пулос Time:35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 الوصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 جذر كرفس متوسط
• 1 رئيس البلجيكي endive ، مقطعة إلى شرائح
• 1 رأس كبير من radicchio ، المسيل للدموع بيديك
• عصير 2 ليمون
• ملح
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
• 1 ملعقة صغيرة الخل النبيذ الأبيض
• الفلفل الطازج المطحون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. كريم الدهون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز

وصفات مع مكونات مماثلة: جذر الكرفس ، سلطة endive ، radicchio ، كريم ، ديجون الخردل ، عصير الليمون والخل النبيذ

إعداد الوصفة:

1. ملء وعاء مع الماء المثلج البارد. أضف نصف عصير ليمون و 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح. اغسل وقشر الجذر الكرفس ، ثم مقطعة إلى الحانات. أضف إلى ماء الليمون و مغادرة لمدة 15 دقيقة استنزاف وجفف الكرفس على المناديل.
2. أضف عصير الليمون المتبقي ، ديجون الخردل إلى الوعاء ، الخل ، ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة شاي. فلفل مطحون جلد خفقت الخليط ، صب في زيت الزيتون ، ثم كريم. إضافة جذر الكرفس ويهز لخلط. غطاء و الثلاجة لفترة من الوقت.
3. ضعي المزيج على النار والراديتشيو في وعاء سلطة كبير الكرفس مع الملابس. خدمة فورا ، ربما أنت وصفة مثيرة للاهتمام لخبز الكرفس الجذر في الفرن.