تتكون السلطة من الكمثرى المفرومة والخس وبذور الرمان ، الجبن الأزرق والعسل. يقدم مع صلصة السلطة المطبوخة خل الشمبانيا والخردل والثوم وعصير الليمون. مع الأصدقاء: 
الوقت: 5 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للسلطة:
- 60 غرام جبنة جورجونزولا
- 8 ملاعق كبيرة. خس رومين أو سبانخ شاب
- 1 قد حان الكمثرى
- 1/3 الفن. بذور الرمان
- الفلفل الطازج المطحون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
لخلع الملابس السلطة:
- 1/4 الفن. خل الشمبانيا
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 1/2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
وصفات بمكونات مماثلة: جبنة جورجونزولا ، خس رومين ، السبانخ والكمثرى والرمان والعسل والخل الشمبانيا ، ديجون الخردل ، الثوم ، عصير الليمون
إعداد الوصفة:
- في وعاء زجاجي صغير ، اخلطي الخل من الشمبانيا ، ديجون الخردل ، الثوم ، عصير الليمون والأسود الفلفل المسحوق. ثم ، ضمادة الخلط ، صب زيت الزيتون. يقسم الخليط إلى نصفين ، ويبرد (يمكن للباقي استخدام حسب الحاجة أو مغادرة المقبل الطبخ).
- اقطع الكمثرى إلى نصفين ، ثم اقطعها إلى شرائح رقيقة تحتها زاوية. ملء وعاء سلطة كبيرة. يُضاف خس روماني ، رمان ، تنهار جبنة جورجونزولا ، وتصب الشمبانيا. من فوق يرش بالتساوي مع الفلفل المطحون ، ثم ينشر السلطة حصص ، وسكب القليل من العسل. عرض على الفور.
