نفخة سلطة مع المعكرونة farfalle ، القرنبيط و لحم خنزير

نفخة سلطة مع المعكرونة farfalle ، القرنبيط ولحم الخنزير – مفصلة وصفة الطبخ. صورة للطبق: يونهي كيم الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 الوصفات تستخدم حاويات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 230 غرام (حوالي 4 ملاعق كبيرة.) المعكرونة farfalle (الانحناء)
• 350 غرام لحم الخنزير ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 2 ملعقة كبيرة.)
• 230 غرام جبنة شيدر صفراء ، صر
• 1/4 ملعقة شاي الملح وأكثر حسب الحاجة
• 2 رؤساء البروكلي ، مقطعة إلى النورات الصغيرة
• 1/2 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1/2 ملعقة كبيرة. كريم خالي الدسم
• 1/4 الفن. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
• 1/4 الفن. البقدونس الطازج المفروم
• 1 عصير الليمون
• الفلفل الطازج المطحون
• 2 الأفوكادو ، مكعبات
• 1 رأس صغير من خس رومين ، يُقطع إلى شرائح
• 2 طماطم ، مكعبات

وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة farfalle والجبن والملفوف بروكلي ، هام ، جبنة شيدر ، مايونيز ، كريمة ، أفوكادو ، سلطة ، خس رومين ، طماطم ، ثوم المعمر ، بقدونس ، عصير الليمون

إعداد الوصفة:

1. طبخ الفرفلة والبروكلي: ضعيها على النار حتى الغليان وعاء من الماء المملح. يضاف المعكرونة ويطهى حتى حالة dente (حوالي 2 دقيقة أقل من المشار إليها في التعليمات على العبوة). ثم في 4 دقائق. حتى التخرج الطبخ ، إضافة القرنبيط إلى المعكرونة. بعد طبخ المعكرونة المسلوقة والبروكلي في مصفاة ، بارد تحت الماء البارد الجاري ؛ القرنبيط الجاف على مناشف ورقية.
2. تحضير الصلصة: في وعاء ، يخلط المايونيز مع قليل الدسم كريم ، 1/4 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر والبقدونس والملح ونصف عصير الليمون فلفل أسود حسب الرغبة.
3. تحضير المعكرونة: صب في وعاء منفصل المعكرونة ، وتخلط مع بضع ملاعق كبيرة من الصلصة.
4. اجمع السلطة: اخلطي الأفوكادو مع عصير الليمون المتبقي ، قليل من الملح ؛ محاذاة الطبقة. ثم وضع طبقات من لحم الخنزير والبروكلي والمعكرونة والشيدر والخس رومين و الطماطم (البندورة). يُضاف الطبق المتبقي مع الصلصة ويُرش الباقي ملعقة كبيرة من الثوم المعمر. السماح للوقوف قبل التقديم. لدرجة حرارة الغرفة (أو ضع السلطة والصلصة في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، بعد تغطية السلطة دون خلط مع الصلصة ؛ اختياري).