سلطة فيض مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish:توقيت جوني فاليانت: 25 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 رأس من خس ايسبرغ ، مقطعة إلى ست قطع
- 1 ملعقة كبيرة. طماطم كرزية ، مقطعة إلى أربعة أجزاء
- 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد ، مكعبات
- 3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة. ل. القشدة الحامضة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكراث المفروم – الكراث
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الطرخون الطازج المفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: سلطة فيض ، طماطم كرزية ، معجون الطماطم ولحم الخنزير المقدد والخل والنبيذ والقشدة الحامضة ، الكراث ، الطرخون
إعداد الوصفة:
- يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقيقة ، حتى هش. نقل إلى طبق اصطف مناشف ورقية. صب الدهون المذابة في فصل القدرات.
- تحضير الملابس: اخلطي معجون الطماطم في وعاء ، الخل ، القشدة الحامضة ، الكراث ، الطرخون ، السكر و 1 ملعقة كبيرة. ل. الدهون المذابة. الخفق باستمرار مع خفقت ، صب ببطء زيت الزيتون ، تخلط حتى تصبح ناعمة. تمييع تزود بالوقود 2-3 ملاعق كبيرة. ل. المياه. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
- ضعي قطع ا من سلطة فيض على طبق وسكب الصلصة. ضعي الطماطم فوقها ورشيها بلحم الخنزير المقدد.
