هذه السلطة البسيطة مصنوعة من الطماطم الطازجة والفجل والخيار ولحم الخنزير المقدد المقلي المقرمش مع صلصة مذهلة مزرعة تكمل تمام ا طعم الخضروات. ويشمل حصص متساوية من المايونيز والقشدة الحامضة واللبن الزبادي المخلوط أعشاب طازجة مفرومة فرما ناعما يمكن تحضير الصلصة مقدما و الثلاجة. وحتى تصبح سلطتك البسيطة أنيقة ونظرة أكثر إثارة للاهتمام ، إعطائها على متن قوارب من أوراق قوية خس رومانو. لذلك تبدو الوجبة الخفيفة أصلية ويمكنك تناولها руками. 
Time: 30 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 6 قوارب الوصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 ورقة من قلب سلطة رومانو
- 1.5 ملعقة كبيرة. قطع الطماطم الكرز في النصف
- 2 فجل ، شرائح رقيقة
- 1 شرائح رقيقة الخيار
- 1/4 الفن. الزبادي أو الكفير
- 1/4 الفن. القشدة الحامضة
- 1/4 الفن. مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
- 1-2 قطرات من الصلصة الحارة
- 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: خس رومين ، طماطم كرزية ، فجل ، خيار ، صلصة حارة ، لحم خنزير مقدد ، عصير ليمون ، شبت
إعداد الوصفة:
- تحضير الملابس: اخلطي اللبن في خلاط ، كريمة حامضة ، مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر والشبت وعصير الليمون صلصة حارة. فاز حتى سلس. الملح و الفلفل حسب الرغبة. الثلاجة حتى ينضج. استخدام.
- في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، قلي لحم الخنزير المقدد ، التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني متموج ، 5-7 دقائق. ضع الملعقة المشقوقة على طبق مغطى مناشف ورقية لاستنزاف الدهون الزائدة.
- للخدمة ، ضعي الخس على طبق ووضعي فوقه الطماطم والفجل والخيار ولحم الخنزير المقدد. الملح والفلفل حسب الرغبة. اسكبي صلصة السلطة في معظم الأحيان وخدم الباقي خلع الملابس في وعاء منفصل. يرش ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر والشبت.
