وصفة أخرى مثيرة سلطة أوليفييه! الأسطورة مثالية طبق لتناول وجبة خفيفة غير عادية لأن العنصر الرئيسي لحم الخنزير المفضل. ولكن ليس المغلي ، ولكن ببساطة غارقة في الخل. مزيج من الوصفات الكورية “هيه” مع المشاركين المعتاد أوليفييه يخلق الذوق الأصلي لسلطة مألوفة.
أوليفييه أسطورة وصفة
لحم الخنزير المخلل الحار لذيذ ، ولكن ليس للجميع يظهر هذا الطبق للمعدة. لذلك ، يمكنك إضافة الخاصة بك إلى وصفة. التعديلات وجعل اللحوم أقل حدة.
لإعداد سلطة التوابل شركة أسطورة أوليفييه لحم الخنزير ، نحتاج:
- لحم الخنزير العجاف (من الأفضل اختيار الجزء الفقري الظهري) – 200G.
- البازلاء المعلبة الخضراء – حوالي 100 جرام.
- البطاطا المسلوقة – 2PCS. متوسطة الحجم.
- البيض – 4-5 قطع.
- الخل 20 ٪ – 2 ملعقة شاي.
- مايونيز – 250 جم
اختياريا ، إضافة القليل من البصل. سوف تحل محل المخللات المعتادة محل مخلل لحم الخنزير. لذلك ، هذا المكون ليس في الوصفة.
يمكنك جعل سلطة أوليفييه أسطورة مثل هذا:
نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونضع اللحم فيه القدرة غير المعدنية. يُذوّب الخل في الماء ويُضاف إلى المذاق الفلفل والملح وتتبل في الثلاجة لمدة 40 على الأقل دقيقة. يجب أن تتحول قطع اللحم إلى اللون الأبيض تحت تأثير الخل. سوف حمض تليين الألياف ، وجعل لحم الخنزير لينة و لذيذ.
بينما ينقع ، نقطع البطاطس إلى مكعبات و البيض. تخلط جميع المكونات وتتبل السلطة المايونيز.
أفكار لذيذة
اللحوم المتبلة من أجل “هو” بدأت في الصين. فقط تحت آخر الاسم هو هوي. حدث ذلك تاريخيا أن وصفة استقر في المطبخ الكوري. نحن غامر للجمع بين هذا النوع منتجات اللحوم مع الخضار المسلوقة. اتضح حار ، مثيرة للاهتمام ولذيذ. إذن ما الذي يمكن اعتباره وصفة لمثل هذا الزيت الدولية. سوف يهزم الضيوف في النهاية سفرجل مخلل. لتذوق ولون ، هذه الإضافة إلى السلطة سوف يأتي في متناول اليدين.
