أصلي ولذيذ – هذه سلطة مع الفطائر. إذا شغف ل تجارب تذوق الطعام في دمك ، ثم مثل هذا “فطيرة سلطة “- فقط ما تحتاجه. الأسماك الحمراء ، لينة العطاء الجبن والمكسرات – هؤلاء هم المشاركون الرئيسيون في طبق المعجزة. على الرغم من المستحيل أقول أن الشيء الرئيسي في هذه الوصفة!
فطيرة سلطة. هذا هو إغراء لتذوق!
“الفاتنة” – قل الأصدقاء ، “العشيقة” – بكل فخر يقول الزوج. هذه هي المشاعر الناجمة عن سلطة فطيرة. هذا الطبق قد تصبح تتوج في أيام ممتعة من Shrovetide. اذا انت حاول مزيج من الفطائر مع السمك الأحمر المملح ، كما تعلمون ، عن ماذا نتحدث ولكن في سلطة ، مثل هذا الجمع “يلعب” خاصة. بعد كل شيء لا يزال هناك خضار طرية من الخس والكاجو مع الجبن. جربه! تحضير الطبق بسرعة. لسوء الحظ ، سريع و يؤكل.
لجعل سلطة فطيرة بالنسبة لك سوف تحتاج
- خبز 2 الفطائر كبيرة جدا.
- شراء الخس ورقة (إذا كنت طهي في فصل الشتاء) في الأواني. هو تخزينها لفترة أطول وطازجة دائما ، في متناول اليد.
- السمك أحمر ، المملح فقط يكفي و 100G.
- الكاجو. يجب أن تكون المقلية – حوالي 50 جرام.
- الجبن الطري (يمكنك شراء “فيولا”). هناك خيار استبدال الجبن البطاطا المهروسة لطيف.
- القشدة الحامضة (لخلع الملابس) – حوالي 150 جرام. ولكن أيضا العجاف زبادي طبيعي.
- كاري
- بعض زيت الزيتون.
من الأفضل وضع المكونات في وعاء سلطة مريحة واسعة. والتي ستكون زخرفة الجدول في التقليد كرنفال!
يمكنك جعل سلطة عطلة فطيرة هكذا
يمكن إعداد الفطائر بعدة طرق مختلفة. جرب طريقتنا – هذا هو الفطائر الدانتيل أو وصفة الفطائر اللحوم. اتضح لذيذ وليس من الصعب التحضير.
استلقي فوق كل فطيرة مع البطاطا المهروسة أو الشحوم جبنة طرية. لف الفطيرة في لفافة منتظمة وبعناية قطع بسكين حاد (!) إلى قطع للسلطة. موصى به التمسك بسمك 1 سم مع قليل ، إلى قطعة لذيذة “الفم سعيد”.
قطع السمك إلى سلطة فطيرة رقيقة. أفضل مع المشارب رشيقة أو سوط. تبدو جميلة وتعطي طعم حار الطبق.
لا تطحن المكسرات في الدقيق! أفضل إذا كان في سلطة فطيرة ليأتي عبر شرائح الكاجو بمثابة مفاجأة سارة.
يُضاف القليل من الكاري إلى الكريما الحامضة ، ثم تُسكب ملعقتين كبيرتين من الزيت الزيتون. وهذا سيجعل طعم خلع الملابس غير عادية وجميلة. اللون.
المسيل للدموع الأوراق الخضراء للسلطة العطاء إلى أسفل وعاء السلطة ، لفة لفات فطيرة بلطف على القمة ، مع رش الكاجو و الموسم مع صلصة الكريما الحامضة المطبوخة.
بالطبع ، ليست فقط Shrovetide هي مناسبة لصنع مثل هذه الفطيرة سلطة. يمكن أن يكون غداء الأحد ، أي عطلة.
أفكار لذيذة
ما الفطائر دون مشروب الاحترار لذيذ! أن تدهش ذلك لتدهش! اصنعي الشوكولاتة الحارة أو قم بصنع القهوة الخضراء.
