أريد حقًا أن أطلعكم على وصفة رائعة سلطة “عش”. الضيف القادم العام المقبل ، الأفعى جدا يحب أن يأكل ليس فقط الأرانب والفئران ، ولكن أيضا الطيور البيض. تعد لها مفاجأة في شكل سلطة “عش”. هل انت جاهز نبدأ.
الأسهم Foto سلطة عش
{معرض} 3 {/ معرض}
دعونا تصميم أعشاش لطاولتنا.
لعش سلطة سوف تكون مطلوبة:
- صدر دجاج
- الأشياء الصغيرة الجزرة 4
- البصل زوجين من الرؤوس
- نصف كيلو من فطر البط
- الجبن المطبوخ
- قطع 6 بيضات
- البطاطا 4 أشياء
- الشبت والثوم والمايونيز
- الزيوت النباتية
يمكنك تحضير سلطة أصلية وجميلة مثل هذا:
نسلق صدور الدجاج مع إضافة الغار والفلفل عبق حتى تنعم ، بارد ، تنقسم إلى ألياف رقيقة. نحن نسلق البيض أيضًا. افصل البروتينات عن الصفار الذي نحن عليه جانبا ، ونحن صر السناجب.
فرك الجزر على مبشرة خشنة ، وقطع البصل في حلقات نصف ، يقطع الفطر بالقش ويقلى بالزيت النباتي. عندما تبرد الفطر مع البصل والجزر ، إضافة البروتين المبشور والدجاج لحم ، ثوم حسب الرغبة ومتبل بالمايونيز
لإعداد بيض الطيور ، صر ذاب الجبن (إذا قمت قبل الشحوم المبشرة بالزيت النباتي ، ثم لن تلتصق الجبنة بالمبشرة) ، اقطع صفار البيض وأضفها جيدًا الشبت المفروم. بالنسبة لـ تك ، أضف القليل من المايونيز والنحت الخصيتين.
البطاطا مقشرة المبشور للجزر الكورية (أنا اشترى هذا من بائعة للسلطات الكورية مقابل 100 روبل) أو قطع سوو رقيقة. يقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا (نصيحة: تقلى البطاطا في أجزاء صغيرة ، بحيث لا تلتصق ببعضها البعض)
أفكار لذيذة:
ضع السلطة على الطبق الرئيسي واجعله عميقًا (جيدًا ، كيف في العش) ، مع رش الأعشاب المفرومة ناعما ، ونشر الطيور الخصيتين. الآن نحن نلتزم حواف سلطة لدينا المقلية لدينا البطاطا ، وجعل تقليد العش. حسنًا ، هذا كل شيء يا سلطة “العش” جاهز!
شهية طيبة!
