التعب والطحال سوف يشفيان السلطة الأصلية “أورانج جليد”. منعش الذوق ، غير عادي المكونات سوف يهتف لك. الطبق مشرق للغاية ولذيذ. مزيج من الحمضيات والفطر والبابريكا والجبن ، خلع الملابس العسل سيكون مفاجأة حتى عشاق الطعام المتطورة.
سلطة مع البرتقال
ستحتاج:
- البرتقال (من المستحسن اختيار مجموعة متنوعة حلوة) – 2PCS.
- مخلل فطر – 200 جم.
- فلفل بيل (أحمر سمين) 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- التفاح (الحلو والحامض) – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الصلب – حوالي 250 غرام.
- الزيت النباتي (للقلي الفطر).
- لملء الصلصة:
- عصير من 0.5 ليمون.
- الخردل الجدول أو ديجون – 1 ملعقة شاي.
- العسل – 3 ملعقة شاي (سائل بالضرورة)
- الكفير مع الحد الأدنى من محتوى الدهون من 200 مل.
- تزيين الطبق بشكل أفضل مع الخس ورقيق الشبت.
يمكنك تحضير سلطة “Orange Meadow” مثل هذا:
أخرج النواة من التفاح ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. الفلفل الحلو – خطوط رقيقة رشيقة.
قشر البرتقال ، وقسم الحمضيات إلى شرائح ، ومع كل منها تقشر فيلم شفاف. سكين حادة رقيقة قطع كل شريحة في 2-3 أجزاء.
يوصى باستخدام الفطر لهذا الطبق. منقع الفطر المقلي يعطي السلطة نكهة أصلية. بعد القلي رمى البطيخ على منخل لزجاج السائل والنفط. في هذه الأثناء سيتم المقلية الفطر ، يمكنك أن تقرأ عن كيفية صنع طية صدر السترة ، لأنه عندما يحاول رجل هذه السلطة ، سيكون متأكداً فتن!
لا تفرك الجبنة ، مقطعة إلى مكعبات.
استخدم الليمون على النحو التالي: قشر نصف الحمضيات ، وصر الحماس. ضغط العصير من المقشر الليمون.
يضاف العسل والخردل والحماس المبشور وتخلط جيدا. صب في الكفير والملح والذوق حسب الرغبة.
صلصة سلطة الحمضيات لذيذة. هذا التكوين يمكن استخدام كمكمل مثير للاهتمام لأطباق من الكبد واللحوم ، الأسماك.
الجمع بين جميع مكونات الطبق “البرتقالي” والموسم صلصة لذيذة.
أفكار لذيذة
يجب تقديم إطار تقديم هذا الطبق غير العادي على الطاولة وفقا لذلك. اصنع سلال الجبن. الكثير من الوقت ليس كذلك سوف يستغرق ، ولكن مضمونة إعجاب الضيوف!