همبرغر مع كستلاتة الضأن

همبرغر مع كستلاتة الضأن – وصفة مفصلة приготовления. صور همبرغر مع كستلاتة الضأن Time: 5 час. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

شرحات:

  • 450 غرام لحم البقر المطحون
  • 450 غرام لحم ضأن مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت بذور العنب
  • 4 شرائح من جبنة الفيتا بسمك 0.5 سم.
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. خففت الزبدة
  • 4 الكعك بريوش
  • همبرغر الخس والطماطم

الصلصة:

  • 1/2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
  • 1/4 الفن. مقشر ومكعب إلى مكعبات صغيرة خيار
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأحمر المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. مكعبات طماطم (بدون جلد)
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 رشة من الفلفل الأبيض المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الضأن المفروم ، ولحم البقر المطحون ، بريوش بون ، خيار ، طماطم ، بصل أحمر ، خس ، جبنة فيتا وزيت العنب والبازلاء والقشدة الحامضة

إعداد الوصفة:

  1. بالنسبة للشرحات: ي مزج اللحم مع اللحم في وعاء. يرش الملح والفلفل ، ثم يوضع من وعاء ويشكل 4 شرحات من 225 غرام. كل ذلك. ثم لإعداد شرحات ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى يصبح سوف تبدأ في التدخين. ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ووضعها في cutlets عموم. مقلي 5 دقائق. من ناحية ثم اقلب واترك على الجانب الآخر. متى سوف تقلى على الجانب الآخر ، يرش الفطائر مع جبنة الفيتا.
  2. بالنسبة للصلصة: في حين أن كرات اللحم مقلية ، امزجيها في وعاء فاز الكريما الحامضة والخيار والبصل والطماطم والملح والفلفل. حاول و أضف التوابل حسب الرغبة ، على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين ثانية إلى المقلاة. نشر الكعك في الداخل مع الزبدة ، ثم ضعيها لهم في مقلاة دافئة ويقلى حتى هش ، 2-3 الحد الأدنى عندما تكون الكعك جاهزة ، التقط الهامبرغر من خلال الاستلقاء الكعك الخس ، الطماطم ، كستلاتة ، صب صلصة على أعلى و استمتع بها.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: