تجمع هذه المجموعة بين ثلاثة أنواع من الوجبات الخفيفة المكسيكية: بوريتوس ، سندويشات التاكو و nachos. لحم بقر مقلي ، فاصوليا مقلية ، فلفل مخلل jalapenos ، السالسا بيكو دي غالو العصير من البصل والفلفل ، الجبن المبشور – كل هذا هو ملء مثالي لجودة جيدة ، لفة العصير على الطريقة المكسيكية. لفه في مطوية في الصفوف وتعادل مع الجبن المنصهر التورتيا الذرة و أخبز بحيث تصبح جميع الأذواق في الفرن أفضل الأصدقاء. ختم و يقدم مع الجواكامولي والقشدة الحامضة. يمكن للمرء أن لفة أطعم شركة كاملة من 6 أشخاص. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 6 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 5 ملاعق كبيرة. يمزج الجبن المبشور
- 20 حبة تورتة صغيرة من الذرة (حوالي 10 سم لكل منهما) قطر)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 350 غرام لحم البقر المطحون
- 30 غرام توابل التاكو
- 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- يمكن 1 425 غرام. الفاصوليا المقلية المعلبة
- 1 ملعقة كبيرة. بيكو دي جالو + اختياري للخدمة
- 3/4 الفن. فلفل هالبينو مقطع
- 1 علبة 60 غرام زيتون أسود مقطع
- جواكامولي والقشدة الحامضة ، تقدم
وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن ، التورتيا ، اللحم المفروم ، توابل التاكو ، معجون الطماطم ، الفاصوليا المخبوزة ، الصلصة بيكو دي جالو ، هالابينو ، زيتون ، صلصة جواكامولي ، كريمة حامضة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. تغطية نموذج شهادة جامعية مع حجم الخبز 32×45 سم.
- صب 1.5 ملعقة كبيرة بالتساوي. الجبن على شهادة جامعية. وضع التورتيا في صفوف متداخلة من 4 قطع. يرش 1.5 ملعقة كبيرة أخرى. يخبز ويخبز حتى يصبح الجبن جافًا وغير دهني ، لكن ليس بعد المحمص ، حوالي 20 دقيقة.
- وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة على نار خفيفة تسخين الزيت النباتي. أضف اللحم المفروم والتوابل يقلى سندويشات التاكو مع التحريك وسحق اللحم المفروم بملعقة خشبية أثناء وجودها لا تغميق ، حوالي 5 دقائق. أضف معجون الطماطم و 1/4 ملاعق كبيرة. ماء ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى معظم السائل تتبخر ، حوالي 3 دقائق.
- ضع الفاصوليا المقلية على رأس التورتيلا ، وتراجع عن اثنين جوانب قصيرة 2 سم: انشر اللحم المفروم بالتساوي على الوجه العلوي ثم بيكو دي غالو ، هالابينو والزيتون. يرش مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. الجبن.
- بدءا من نهاية قصيرة مع شهادة جامعية ، لفة سندويشات التاكو في لفة ضيق. ارجع إلى الفرن واخبزه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً حتى يسخن ملء ، حوالي 15-20 دقيقة.
- باستخدام ملعقة كبيرة ، ضع سندويشات التاكو على لوح التقطيع. قطع بسكين لقطع الخبز وتقدم مع guacamole ، والقشدة الحامضة و بيكو دي غالو.
