بيتزا الشوكولاته

بيتزا الشوكولاته – وصفة مفصلة للطهي друзьями: فوتو شوكولا بيتزا Time: 40دقيقة. الصعوبة: متوسطة الوجبات: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

عجينة البيتزا:

  • 1/2 ملعقة كبيرة. ماء دافئ (40-43 درجة مئوية)
  • 2 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة النشطة
  • 2 ملعقة كبيرة. طحين ممتاز بالإضافة إلى أكثر من ذلك بقليل للعجن
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون بالإضافة إلى بعض أكثر للتزييت الأطباق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

وتتصدر:

  • 450 غرام عجينة البيتزا محلية الصنع (انظر الوصفة أدناه) أو جاهزة عجينة البيتزا
  • 2 ملعقة صغيرة الزبدة المذابة
  • 1/4 الفن. عجينة شوكولاتة (أفضل نوتيلا)
  • 1/2 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته نصف حلو
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق شوكولاتة الحليب
  • 2 ملعقة صغيرة رقائق الشوكولاته البيضاء
  • 2 ملعقة صغيرة البندق المحمص والمفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، شوكولا حليب ، شوكولاتة بيضاء ، معجون شوكولاتة ، عجين خميرة ، دقيق ممتاز ، بندق

إعداد الوصفة:

  1. في وعاء صغير ، اخلطي الماء الدافئ والخميرة. منح الوقوف حتى يذوب الخميرة ، حوالي 5 دقائق. مزيج في دقيق الطعام المعالج والملح. أدخل الزيت. دون إيقاف تشغيل الجهاز أضيفي الخميرة ودلك حتى تتشكل العجينة. ضع العجينة على رش السطح بخفة بالدقيق ودلك حتى يصبح ناعم ا ، حوالي دقيقة. نقل العجين إلى كبير ، يتأهل زبدية ، اقلبها بحيث يكون السطح مطلي ا بالزيت. غطي الوعاء بفيلم التشبث وضعه في مكان دافئ بدونه المسودات بحيث يتضاعف حجم العجين ساعة. حرك العجين وشكل كرة. يمكنك استخدامه على الفور أو تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى واحد اليوم.
  2. ضع صر في أسفل الفرن وتسخينه إلى 230 درجة مئوية. قم بتغطية ورقة الخبز الكبيرة والثقيلة بورق الورق. ضع العجينة في دائرة بقطر 23 سم ، ثم ضعي العجينة عليها عموم أعدت. استخدم أصابعك للحفر طوال الوقت سطح العجين. دهن العجينة بالزبدة ، ثم اخبزيها كعكة حتى يصبح متموج والبني الذهبي ، حول 20 دقيقة تزييت الكعكة على الفور مع معجون الشوكولاتة ويرش رقائق الشوكولاته. توضع في الفرن حتى تبدأ الشوكولاتة تذوب لمدة دقيقة واحدة. يرش البيتزا مع البندق. شريحة وخدمة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: